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Catégorie : Recette

Falafel-au-four-1-2
FALAFELS AU FOUR VEGAN

Aujourd’hui on se retrouve avec une nouvelle version de mes falafels au four vegan et surtout une petite vidéo qui répondra surement aux questions que vous me poser le plus souvent! Depuis que la magasin grand frais a ouvert sur Marseille je travaille régulièrement avec la marque! Cette année, je vais réaliser

recette chocolat chaud sans lactose
CHOCOLAT CHAUD SANS LACTOSE

Hello les gourmands! Histoire de se réchauffer un peu sous cette pluie battante je vous propose une nouvelle recette de chocolat chaud (sans lactose)! Après une semaine  à crouler sous le travail et en compagnie d’un vilain microbe qui ne voulait pas me lâcher je suis de retour avec cette

burger aux champignons
BURGER CHAMPIGNON & BUN MAISON

Je vous présente aujourd’hui le burger champignons. Vous y trouverez des champignons de paris, des oignons caramélisés, du fromage coulant, un steak et un bon aïoli fait maison! Ce champi burger ou burger champignons a vu le jour très récemment. Mon chéri m’a demandé si je pouvais lui faire des hamburgers

BRUSCHETTA AU JAMBON
BRUSCHETTA AU JAMBON, PESTO, TOMATES ET MOZZARELLA

Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette pleine de soleil, la recette de ma bruschetta favorite dont je ne peux pas me passer!!! Il s’agit de la bruschetta au jambon, pesto, tomates et mozzarella Je vous en parle souvent (très souvent) de celle-ci car chez nous il y a comme

comment ouvrir des huîtres
Comment ouvrir des huîtres sans se blesser?

Tous les amoureux de fruits de mer se sont déjà posés cette question: Comment ouvrir des huîtres? Sans risques de préférence. L’huître est le coquillage à la mode pour les fêtes, comme Noël et la St Valentin, même si les goûts en la matière sont bien divisés. Pourtant elle se

fondant au chocolat coulant
Fondant au Chocolat : Devenez incollable sur le sujet (+1 recette)

La France n’est pas seulement connue comme étant la capitale européenne de la mode. Elle est aussi réputée pour ses pâtisseries, et pour sa cuisine en général. D’ailleurs, plusieurs émissions de télé sont consacrées à la pâtisserie et la gastronomie. Dans l’émission « le meilleur pâtissier », on a vu des pâtissiers

samoussas orientales recete
SAMOUSSAS ORIENTALES

Hello les gourmands, entre deux déballages de cartons me voici avec une nouvelle recette rapide et facile ; celle des samoussas à l’orientale ♥Hello les gourmands, entre deux déballages de cartons me voici avec une nouvelle recette rapide et facile ; celle des La dernière fois j’avais partagé avec vous

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Curry Rouge au poulet

Hello les gourmands!! On se retrouve aujourd’hui avec une recette épicée venue tout droit de Thaïlande : un curry rouge au poulet! A l’aube de notre départ vers une destination paradisiaque je me suis dit que c’était le bon moment pour publier cette recette de curry rouge! Ceux qui me

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Tarte à l’ananas (meringuée)

Hello les gourmands, aujourd’hui on se retrouve avec une tarte à l’ananas, revisitée en tarte à l’ananas meringuée.   Autant je ne suis pas fan du tout des tartes meringuées, autant celles qui ont peu de meringues savent me faire de l’œil (comme avec la tarte au citron meringuée de

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Tarte tatin au potiron, pomme, chèvre et romarin

Hello les gourmands ♥ Je ne pouvais pas vous laisser passer à côté de cette recette : une tarte tatin au potiron, aux pommes, chèvre et romarin. Le titre est je pense suffisamment évocateur de la gourmandise qui va suivre. Waoooouh! C’est à peu près ce que l’on a dit

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Sandwich végétarien au chou fleur façon chawarma

Aujourd’hui on se retrouve avec une idée de sandwich oriental aux légumes. Oui oui j’ai osé mettre du chou-fleur dans un sandwich et là comme ça sur le papier ça n’a peut-être pas l’air tentant mais dites-vous que si c’est sur le blog c’est que la recette en valait vraiment

bubble tea réussi
BUBBLE TEA MAISON

Hello tout le monde!! Ce soir je vous parle du Bubble Tea! ? N’avez vous jamais vu en photo ces boissons colorées avec de grosses billes au fond ? Il s’agit du BUBBLE TEA ou encore appelé Boba tea, thé aux perles, thé aux Bulles etc.. Cette boisson est originaire de Taïwnan où elle fait un

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