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Catégorie : Repas light

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GOZLEME ÉPINARDS TOMATE FETA

Aujourd’hui je vous retrouve pour vous présenter ma première recette ramenée tout droit de mes vacances en Turquie et il s’agit de la recette de gozleme aux épinards.   Sans mentir je dirai que depuis notre retour, il n’y a pas eu une seule semaine où je n’ai pas fait

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TABOULÉ DE CHOU FLEUR

Pour changer du classique taboulé à la semoule ici on prépare un taboulé de chou fleur en s’inspirant du taboulé libanais que l’on adore! Depuis 4 ans que j’ai ce blog l’été a toujours ralenti le nombre de recettes par ici! Non seulement tout le monde est en vacances et

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BANANES RÔTIES COOKIES AUX FLOCONS D’AVOINE ET CHOCOLAT

Aujourd’hui je vous retrouve avec une nouvelle recette de petit-dej ou goûter c’est comme vous voulez. Elle est composée de cookies aux flocons d’avoine, de chocolat fondu et de bananes rôties. Mon dieu, si quelqu’un peut m’aider dans l’intitulé de cette recette ce serait avec plaisir! Je ne sais pas

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FAJITAS VÉGÉTARIENNES

Aujourd’hui je vous retrouve avec notre recette préférée : des fajitas!!! Entièrement faite maison ces fajitas végétariennes sont justes parfaites ! Mon chéri essaye depuis des années (depuis le début de notre histoire je dirais même) d’instaurer une loi : le lundi fajitas! D’un ça ne rime même pas et

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FALAFELS AU FOUR

Aujourd’hui je vous retrouve une recette déjà présente sur le blog mais pour laquelle j’ai testé un autre mode de cuisson! En effet, j’ai testé les falafels au four et je vous dis tout plus bas! Tout d’abord, qui n’aime pas les falafels par ici? Sérieusement, je ne pense pas que

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HOUMOUS D’AVOCAT

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui vous veut du bien!! Il s’agit de la recette du houmous d’avocat, parfaite après des fêtes de Pâques un peu trop chocolatées! Un copier-coller de ma recette de houmous, le vrai, celui que l’on vous sert dans les restaurants libanais et qui contient

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HOUMOUS DE BETTERAVE

Vous avez tous été unanimes : vous voulez la recette de mon « avocado burger » (et vous avez raison car c’est une tuerie)! Mais avant ça, il faut que je vous donne la recette du houmous de betterave, ingrédient vous l’aurez compris de mon burger à l’avocat! Pour vous raconter comment

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Réalisez une plancha 100% végétarienne #1

C’est parti pour deux petites recettes pour réaliser une plancha 100% végétarienne 🙂 Je ne suis pas particulièrement fan des barbecue mais les planchas j’adore ça! Et encore plus les planchas de légumes qui se préparent presque toutes seules et son bonne pour la santé et pour perdre du ventre.

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Réalisez une plancha 100% végétarienne #2

Après la poêlée de légumes on passe au steak 100% végétarien cuit à la plancha! Comme je vous le disais dans l’article précédent, en ce moment tout ce qui cuit généralement dans une poêle on le passe à la plancha pour éviter de surchauffer notre intérieur (et c’est quand même

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SALADE DE MELON, PASTÈQUE ET SIROP DE BASILIC

Aujourd’hui on se retrouve avec une salade bien fraîche de melon, pastèque et billes de mozzarella avec un délicieux sirop au basilic pour les plus gourmands d’entre nous ♥ Avec ces chaleurs la dernière chose que j’ai envie de faire c’est allumer le four ou encore de manger chaud!! J’ai

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SALADE ÉPINARDS-CHAMPIGNONS-JAMBON

Recette expresse pour celles et ceux qui n’ont pas toujours le temps! Malgré la grisaille qui a été bien présente du côté de chez moi j’avais envie de partager avec vous cette recette que j’aime particulièrement en ce moment! Rapide, ultra simple et pleine de saveurs! Il s’agit d’une salade

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MON OEUF COCOTTE ÉPICÉ POUR LES JOURS UN PEU PLUS « LIGHTS »

Aujourd’hui ont se retrouve pour une recette d’œuf cocotte aux épices d’Orient! Manger oui! Manger bien c’est encore mieux ? Me voila alors en ce début de semaine avec une toute nouvelle recette d’oeuf cocotte épicé et surtout ultra light (pour les jours ou on fait un peu plus attention!)

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