La crème glacée est un des produits préférés des français, surtout en pleine période estivale. …
Catégorie : Brunch
Comment préparer une sauce mayonnaise fait maison sans huile ?
Stephanie Nanie
13 avril 2023
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La mayonnaise est un assaisonnement très apprécié pour accompagner de nombreux plats. Pour la préparer, il existe de nombreuses recettes. Si vous avez envie de faire votre propre mayonnaise maison sans huile, sachez que c’est facile à réaliser. La sauce aura une texture allégée et un goût meilleur que la
Pancakes légers « super healthy »
Stephanie Nanie
12 mars 2022
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Hello les gourmands ♥!! Après un week-end bien gourmands je viens partager avec vous cette recette de pancakes healthy à consommer sans modération!! Entre picnic, baignade, pancakes, boulot, sieste et victoire ce fut un week-end gourmand, riche en émotions et en jolies découvertes. L’une de vous m’a récemment contacté pour
Brioche roulée au chocolat miel et amandes
Stephanie Nanie
12 mars 2022
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Mmmmh la bonne odeur de brioche roulée au chocolat!! Ça sent l’automne vous ne trouvez pas? Si les cinnamon rolls (vous savez les brioches roulées à la cannelle) sont chez nous au menu des brunchs très régulièrement à partir de cette partie de l’année, les brioches roulées au chocolat le
Kanelbullar, brioche Suédoise à la cannelle
Stephanie Nanie
12 mars 2022
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Hello les gourmands, on commence la semaine avec une bonne odeur de brioches à la cannelle avec la recette des Kanelbullars. Les kanelbullars, pour ceux qui ne connaissent pas, sont une spécialité suédoise, une viennoiserie popularisée dans les années 1920 sous le nom de « roulé à la cannelle ». (Pour le
Galettes de pois chiches
Stephanie Nanie
12 mars 2022
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Hellooo les gourmands!!! ♥ Nouvelle année, nouvelle recette et pour cette première recette je vous propose de découvrir mes galettes de pois chiches! Cela fait deux semaines que mon blog ne fonctionne pas ou du moins difficilement et publier une recette est devenu long et beaucoup plus compliqué qu’avant du
Tiramisu au parmesan et pesto rosso (aux tomates)
Stephanie Nanie
12 mars 2022
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Hello les gourmands ♥ Aujourd’hui on se retrouve avec une petite recette idéale pour un apéro d’été puisqu’il s’agit de la recette des tiramisus au parmesan et au pesto Rosso. Après la recette de mon tiramisu de crevettes (qui fait toujours un tabac au moment des fêtes) je me
PORRIDGE FRAMBOISE AMANDE ET LAIT D’AMANDE
Nadine
30 janvier 2022
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Aujourd’hui j’ai décidé de vous parler d’une recette toute simple, celle du porridge au lait d’amande! Souvenez-vous il y a quelque temps je vous parlais de mon extracteur de jus Kuvings et de toutes ses qualités! Je vous avais surtout promis une recette avec et je vous propose donc du
ENERGY BALLS
Nadine
30 janvier 2022
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Me voilà de retour après un super voyage à New-York et avec une nouvelle recette! Et attention pas n’importe laquelle (surtout qu’avec le jetlag j’en ai bien besoin) puisqu’il s’agit de la recette des energy balls. Tout d’abord, j’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël en famille
TIRAMISU AU NOUGAT BLANC
Nadine
23 janvier 2022
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Hello les gourmands ☼! On se retrouve aujourd’hui à nouveau avec une recette de tiramisu! Sucré cette fois-ci et au nougat blanc (gourmandise assurée). Décidément, entre le tiramisu au parmesan de la semaine dernière et celui-ci je vais finir par faire un blog 100% tiramisu si ça continue (et le
HOT-DOG VÉGÉTARIENS (AUX CHAMPIGNONS)
Nadine
17 janvier 2022
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Hello les goooourmands♥!! Enfin enfin enfin je partage avec vous cette recette de hot-dog végétariens aux champignons!! Je suis complétement folle de cette recette, c’est une pure tuerie, elle a du gout, un vrai bon goût avec une vraie bonne sauce maison légérement piquante, j’ai hâte de recueillir vos avis
CRÊPES DU DIMANCHE SOIR
Nadine
13 janvier 2022
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Ici vous trouverez une recette incontournable pour moi : celle des crêpes! « La pâte à crêpes » ! Il en existe des tas de versions différentes ! Quand j’étais petite nous faisions quasiment tous les dimanches de bonnes crêpes pour le goûter et quelquefois pour le diner du dimanche soir!! J’ai perpétué cette habitude car
GRANOLA HOMEMADE
Nadine
11 janvier 2022
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Pour bien commencer la semaine rien de mieux que du granola et homemade c’est encore mieux! Il y a quelques temps de ça, nous sommes allés bruncher chez plume à Bordeaux (article ici) et nous avons eu droit à du granola fait maison! Je n’en achète pas car je trouve que