La galette des rois à la frangipane est un incontournable du début d’année. Elle se …
Catégorie : Sucré
À la découverte du Calisson d’Aix en Provence
Stephanie Nanie
28 avril 2022
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Le Calisson d’Aix en Provence, c’est une petite spécialité locale incontournable pour tous les amateurs de confiseries. Depuis le XVe siècle, sa recette reste bien gardée et surtout inchangée sous les papilles. Avec un délicieux mariage d’amandes, de melons et d’oranges confites, c’est un petit plaisir qu’on aime s’offrir ou
Pancakes légers « super healthy »
Stephanie Nanie
12 mars 2022
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Hello les gourmands ♥!! Après un week-end bien gourmands je viens partager avec vous cette recette de pancakes healthy à consommer sans modération!! Entre picnic, baignade, pancakes, boulot, sieste et victoire ce fut un week-end gourmand, riche en émotions et en jolies découvertes. L’une de vous m’a récemment contacté pour
Brioche roulée au chocolat miel et amandes
Stephanie Nanie
12 mars 2022
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Mmmmh la bonne odeur de brioche roulée au chocolat!! Ça sent l’automne vous ne trouvez pas? Si les cinnamon rolls (vous savez les brioches roulées à la cannelle) sont chez nous au menu des brunchs très régulièrement à partir de cette partie de l’année, les brioches roulées au chocolat le
Kanelbullar, brioche Suédoise à la cannelle
Stephanie Nanie
12 mars 2022
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Hello les gourmands, on commence la semaine avec une bonne odeur de brioches à la cannelle avec la recette des Kanelbullars. Les kanelbullars, pour ceux qui ne connaissent pas, sont une spécialité suédoise, une viennoiserie popularisée dans les années 1920 sous le nom de « roulé à la cannelle ». (Pour le
Smoothie pêche et glace vanille
Stephanie Nanie
12 mars 2022
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Hello les gourmands !!! Aujourd’hui on se retrouve avec une recette qui annonce l’arrivée imminente de l’été : un smoothie aux pêches, boule de glace vanille et miel ! Pour poursuivre ma collaboration avec St-Mamet et faire un clin d’œil au soleil qui est enfin revenu, ce smoothie aux pêches
FLAN AU THÉ MATCHA NON SUCRÉ
Stephanie Nanie
14 février 2022
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Le matcha en japonais signifie “poudre de thé”, cette poudre provient des meilleures feuilles de thé vert moulues. Le thé Matcha contient d’innombrables antioxydants et vitamines qui nous aident à rester en forme et à améliorer notre santé. Le thé matcha est riche en: Antioxydants Caféine L-théanine Le processus de
DES TOUTES MIMIS MINIS TARTELETTES FRAISE BASILIC
Stephanie Nanie
30 janvier 2022
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Aujourd’hui on se retrouve avec des minis tartelettes fraise basilic parfaites pour un dessert ou pour un petit goûter plein de gourmandise! Comme vous le savez, nous sommes enfin au printemps! Le printemps et l’été sont mes saisons préférées et pas uniquement à cause du beau temps (enfin si un
TARTE FRAISE CITRON
Stephanie Nanie
30 janvier 2022
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Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de tarte, une tarte aux fruits et plus précisément une tarte aux fraises et au citron qui je pense (enfin je l’espère), devrait vous plaire. Depuis quelque temps déjà je voulais vous poster une recette de tarte sur une base de sablé breton
TARTE AUX POMMES ET CARAMEL BEURRE SALÉ
Stephanie Nanie
30 janvier 2022
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Aujourd’hui je suis super heureuse de partager avec vous ma nouvelle recette (comme à chaque fois me direz vous^^) car cette tarte a fait l’unanimité chez nous! Bref, vous l’aurez compris, il s’agit de ma tarte aux pommes (façon tarte rustique) et c’est une petite tuerie!! C’est vrai que c’est
TARTELETTES AUX FRAISES
Stephanie Nanie
30 janvier 2022
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Aujourd’hui je vous retrouve avec une toute nouvelle recette avec de bien belles et délicieuses fraises!!! Cette recette de tartelettes aux fraises est rapide, facile mais ces tartelettes sont avant tout à tomber et je vous laisse vous rendre compte de tout ça! Ceux qui me lisent depuis le début
TARTE ABRICOTS PISTACHE
Stephanie Nanie
30 janvier 2022
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Aujourd’hui je vous propose de commencer la semaine avec une nouvelle recette placée sous le signe de l’été avec ma tarte abricots pistache! Vous l’aviez surement vu passer il y a quelque temps de ça sur instagram, et me voici aujourd’hui « enfin » avec la recette. Cette tarte abricots pistache est
TARTE AUX DEUX CITRONS NOIX DE COCO
Stephanie Nanie
30 janvier 2022
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Aujourd’hui c’est à nouveau avec une recette façon fantastik que je vous retrouve! Il s’agit plus simplement d’une tarte aux deux citrons noix de coco présentée comme un fantastik mais loin d’égaler celles de Mr Michalak :). Il y a quelque temps de ça, Pulco m’a proposé de réaliser une