Je vous présente aujourd’hui le burger champignons. Vous y trouverez des champignons de paris, des oignons caramélisés, du fromage coulant, un steak et un bon aïoli fait maison!
Ce champi burger ou burger champignons a vu le jour très récemment. Mon chéri m’a demandé si je pouvais lui faire des hamburgers maison, je lui ai répondu « bien sûr », ce qu’il ne savait pas c’est que je n’avais qu’une idée en tête à ce moment là: cuisiner des champignons (mouhahah il n’aime pas ça). J’ai donc décidé de faire des hamburgers mais aux champignons de paris et de là est né le burger champignon.
Cette recette nous a vraiment beaucoup beaucoup plu ! Même mon chéri qui déteste les champignons (ou détestait devrais-je dire) m’en redemande, ce burger a même détrôné son préféré à la raclette (recette ici).
Il faut dire que toutes ces saveurs se marient parfaitement bien.
Bon je l’avoue ce burger est vraiment très gros et même moi qui en mange habituellement au moins deux j’ai su m’en contenter d’un seul!
Pour changer de ma recette habituelle de pain à hamburger, j’ai décidé de faire la recette du livre New York de Marc Grossman.
J’ai donc fait mes burgers façon pain à hot dog.
Le pain était bien moelleux et légèrement brioché, je pense que j’en referai mais je préfère tout de même ma recette habituelle (ici).
Bien entendu je vous donne cette recette de buns pour les courageux qui veulent faire du homemade sinon courez vite au supermarché le plus proche 😉
Je pense que vous salivez déjà assez comme ça. Je passe donc à la recette!
[tasty-recipe id= »4042″]Où trouver la meilleure sauce pour votre burger ?
Avec ce succulent hamburger aux champignons, vous avez tout intérêt à prendre les devants en essayant de vous procurer les meilleurs ingrédients pour que votre recette soit vraiment réussie. Et pourtant, force est de constater que les sauces pour hamburgers peuvent parfois être assez délaissées, et cela peut malheureusement provoquer de très grandes catastrophes culinaires, c’est le moins que l’on puisse dire. Si vous voulez vraiment éviter cela, nous ne pourrions que vous recommander de vous rendre sur ce site de vente en ligne pour trouver la meilleure sauce pour burger.
Que vous ayez envie ainsi de réaliser une succulente recette de hamburger aux champignons, ou bien encore de faire une recette de hamburger au poulet, vous trouverez forcément les bonnes sauces qui correspondront à la fois à vos attentes, mais aussi des prix assez exceptionnels qui pourront vraiment vous convaincre de passer à l’action. De cette façon, vous n’aurez donc plus du tout besoin de vous rendre dans un supermarché ou encore de passer des heures entières à lire des recettes de sauces pour votre hamburger. Avec un rapport qualité/prix que l’on ne trouve pas ailleurs, autant dire que vous avez tout intérêt à vous y prendre au plus tôt…
