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Catégorie : Sucré

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VANILLE KIPFERL

Dernière ligne droite avant Noël!! On ne sait jamais, si vous pensez de pas avoir fait assez de sablés, crinkles et autres gourmandises voici ma recette de vanille kipfler. La bonne nouvelle c’est que vous pourrez faire ces gâteaux jusqu’à la fin de l’année alors tout va bien il vous

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NAPOLITAIN MAISON

Et si on retombait un petit peu en enfance le temps d’une recette? Aujourd’hui je vous propose en effet la recette du Napolitain maison, sans conservateurs ni produits chimiques en tous genres et pour un résultat tout aussi délicieux! Je ne sais pas si tout le monde parmi vous a

BÛCHE CHOCOLAT CARAMEL

Aujourd’hui je vous retrouve avec une nouvelle recette de bûche! Une bûche chocolat caramel que l’on a tous dégusté le soir de Noël. Pour être franche, je ne pensais pas publier cette recette si tôt et pourtant vous avez été nombreux à la réclamer alors je me suis dépêchée d’écrire

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CHEESECAKES SPÉCULOOS FRAMBOISES ET FRAISES {SANS CUISSON}

Aujourd’hui je vous retrouve à nouveau avec une recette sucrée et à nouveau avec des fruits rouges! Je vous propose de découvrir ma recette de minis cheesecakes spéculoos framboises et coulis de fraises pour un maximum de gourmandise. Avant de vous donner la recette, je « m’excuse » pour le manque cruel

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TIRAMISU FRAISES SPÉCULOOS

Hello les gourmands 🙂 Aujourd’hui je vous retrouve avec une toute nouvelle recette que j’ai particulièrement adoré! Il s’agit de la recette de tiramisu fraises spéculoos dans des petites jarres. Des fraises, des fraises, encore et toujours des fraises mais quand on aime on ne compte pas! Comme vous le

GÂTEAU AU CHOCOLAT AU LAIT AUX FRUITS

Aujourd’hui je vous retrouve avec une petite gourmandise pour commencer ce long week-end qui s’annonce pour les plus chanceux d’entre nous. il s’agit de la recette du gâteau au chocolat au lait à la ricotta (ou greuil) avec un sirop de griottes pour arroser tout ça (libre à vous d’utiliser

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LA RECETTE DES KINDER DELICE

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui me rappelle mon enfance et qui vous rappellera peut être un peu la vôtre ou celle des vos enfants car il s’agit de la recette des très célèbres kinder délice! Depuis le temps que je voulais publier cette recette ici!! Si j’avais

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COMMENT RÉUSSIR « À COUP SÛR » SON CARAMEL BEURRE SALÉ

Ici vous trouverez comment ne jamais rater votre caramel beurre salé! Je ne sais pas vous mais moi je suis trop trop fan  du caramel beurre salé! Pour la petite histoire (un peu nulle d’ailleurs), j’ai mangé pour la première fois du caramel beurre salé dans un fast-food qui proposé une glace avec du caramel

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MANGER DES FRUITS ET LÉGUMES OUI MAIS…. AVEC LES VITAMINES EN PLUS C’EST MIEUX

Au slogan « manger au moins cinq fruits et légumes » par jour je réponds « avec plaisir » mais à condition de conserver les bénéfices qu’ils peuvent nous apporter et c’est donc pour cette raison que je vais vous parler ici de mon nouvel ami : l’extracteur de jus kuvings! L’alimentation est aujourd’hui totalement remise en

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TEMPÉRAGE DU CHOCOLAT

Aujourd’hui pas de photos ni de recettes mais une petite « technique » que l’on a trop tendance à oublier! Pâques approchant, je vais vous parler CHOCOLAT et plus particulièrement du tempérage du chocolat! En effet, pour certaines préparations, pour obtenir un beau rendu (surface brillante, pas de taches blanches), du croquant et

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FAIRE UN QUADRILLAGE SUR UNE TARTE

Bonjour tout le monde!!! Aujourd’hui pas de recettes mais un mini article sur comme faire un quadrillage sur une tarte. Je vais bientôt publier mes deux dernières tartes « quadrillées » que vous avez surement du voir passer sur instagram et je me suis dit que plutôt que d’expliquer à chaque fois

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MINI GALETTES AMANDE ET MANGUE

Aujourd’hui c’est la dernière recette de l’année et j’ai décidé de partager avec vous la recette des mini galettes amande et mangue parce que oui bientôt c’est l’épiphanie alors qui sait peut-être que cette recette vous inspirera. Tous les ans c’est pareil, on a même pas encore terminé les fêtes

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