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NAPOLITAIN MAISON

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Et si on retombait un petit peu en enfance le temps d’une recette? Aujourd’hui je vous propose en effet la recette du Napolitain maison, sans conservateurs ni produits chimiques en tous genres et pour un résultat tout aussi délicieux!la recette du Napolitain maison

Je ne sais pas si tout le monde parmi vous a déjà goûté une fois dans sa vie au napolitain.
Je parle de l’enfance dans ma petite introduction car c’est vrai que dans les cours d’écoles que j’ai pu connaitre, un grand nombre d’enfants avaient ce type de pâtisserie à l’heure du goûter. Je ne vous cache pas que j’étais davantage portée sur les sandwichs aux fromages (jambon, pâté…) ou sur les crêpes préparées à la maison mais il m’est tout de même arrivée d’avoir moi aussi droit à un petit napolitain!

Depuis que je fais moi-même mes courses; il n’y a pas un seul paquet de gâteaux qui traîne dans les placards!! Avant tout parce que nous sommes plus salé que sucré mais aussi parce que je fais la guerre à tous ces produits industriels bourrés de cochonneries en tous genres!
Je préfère donc ne rien avoir plutôt que d’ingérer toutes ces bêtises surtout quand on se rend compte que finalement on peut tout aussi bien les faire soi-même et en version bien plus « saine » (la preuve avec ce napolitain maison, bien que la notion de saine reste à discuter).
Évidemment, cette version du napolitain se conservera bien moins longtemps (la faute au manque de conservateurs) et nécessitera un temps de préparation plus long comparé à un aller-retour chez l’épicier du coin (20 minutes contre 10 peut-être) mais quand on voit le résultat on se dit que ça vaut quand même peut-être le coup de prendre 20 minutes de sa journée pour préparer soi-même cette petite pâtisserie qui saura ravir toute la famille, croyez-moi!

Dans cette recette j’insiste vraiment sur le fait qu’il faut vraiment avoir des tailles de moules « correctes » pour avoir un beau rendu mais n’allez pas vous ruiner dans l’achat de moules supplémentaires! J’ai moi-même fait mes moules avec du papier sulfurisé et ça a très bien marché 🙂 !

Je vous laisse découvrir la recette du napolitain maison en pas à pas et je vous dis à très vite avec une nouvelle gourmandise!

[tasty-recipe id= »5719″]

Le Napolitain maison est une merveilleuse gâterie qui peut être savourée à tout moment de la journée. Mais ce que beaucoup ne réalisent pas, c’est que la cuisine fait partie d’un monde bien au-delà de la simple préparation de délicieuses pâtisseries. Par exemple, avez-vous déjà entendu parler de la recette marocaine pour en finir avec les démangeaisons causées par les poux ? Ce traitement naturel contre les poux est un autre exemple parfait de la façon dont les recettes peuvent résoudre des problèmes bien au-delà de la faim. Alors, la prochaine fois que vous dégusterez votre Napolitain maison, pensez à toutes les autres merveilles que la cuisine peut accomplir.

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LA RÉDACTION
Cet article a été rédigé par Nadine, auteur pour le blog l’info du mouton depuis 3 ans. Retrouvez son histoire sur sa fiche auteur en bas de l’article.
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