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Catégorie : Recette

MA VERSION DE LA KEY LIME PIE

Hello les gourmands!!! Les vacances c’était bien (plus que bien même) mais il fallait bien rentrer un jour alors me voici 🙂 Histoire de rester dans l’esprit des vacances je vous propose ma recette de key lime pie que j’ai décidé de présenter sous forme de petites tartelettes, vous me

TIRAMISU AU CHOCOLAT

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette particulièrement gourmande : le tiramisu au chocolat (sans café donc!) Le tiramisu c’est un peu le péché mignon de tout le monde si je ne me trompe pas (je ne peux pas croire ceux qui me diront ne pas aimer ça, venez chez moi

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APPLE PIE, LA TARTE AUX POMMES À L’AMÉRICAINE

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette plutôt classique. Une recette que l’on devrait tous avoir dans ses tiroirs puisqu’il s’agit de la fameuse apple pie! Je pourrais l’appeler plus simplement tarte aux pommes car c’est en effet la traduction littérale d’apple pie et ça sonnerait un peu plus français

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COOKIES AU CHOCOLAT ET BEURRE DE CACAHUÈTE

Aujourd’hui je vous retrouve avec ma recette des cookies au chocolat et beurre de cacahuète! Rien que ça… Vous vous souvenez de mes gros cookies aux pépites de chocolat et aux noix façon levain bakery? Eh bien cette fois-ci j’ai voulu à nouveau m’inspirer de cette boutique New-Yorkaise (à défaut

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PAVLOVA AU CHOCOLAT

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de pavlova!!! Vous savez comme j’adore ce dessert et si je postais ici toutes les pavlovas que je fais il y en aurait un bon paquet! Celle-ci valait coup d’être photographiée car il s’agit d’une pavlova au chocolat et ça change. On m’a

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PANNA COTTA AU CITRON

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette un peu particulière car il s’agit de la recette d’une panna cotta au citron mais aussi au fromage, vous allez voir!   Je me suis réconciliée il y a quelque temps avec les panna cotta et depuis j’en fais très souvent. J’étais fâchée

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YAOURT GLACÉ À LA FRAISE

Bonjour à tous!!! Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de yaourt glacé (le fameux frozen yogurt^^) que j’ai agrémenté de quelques fraises tant que c’est encore la saison   Le yaourt glacé c’est un peu beaucoup l’une de mes glaces maison favorites! Généralement je fais mes frozen yogurt nature

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LES MANTECAOS (OU MONTECAOS)

Dur dur de donner un titre à cet article! Mantecados, mantecaos ou encore montecaos! Voici les différentes orthographes, prononciations de cette nouvelle recette! De mon côté j’ai choisi « Mantecaos »! Je n’ai pas vraiment « choisi »car ce sont les biscuits traditionnels de Noël préparés depuis toutes ces années par ma grand-mère maternelle

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CRUMBLE POMMES BANANE ET CRÈME DE MARRON

Hello les gourmands 🙂 Aujourd’hui je vous retrouve avec une nouvelle recette pour se réchauffer un peu et un crumble pommes banane c’est parfait pour ça! Bon avec toute la neige qui est tombée dernièrement j’ai envie de vous dire que l’hiver est bel est bien là (il était temps^^), même

BROWNIES AU CHOCOLAT ET CARAMEL BEURRE SALÉ

Est ce que c’est vraiment judicieux de commencer la semaine par un brownies au chocolat et caramel au beurre salé? Postera, postera pas (ou du moins pas un mardi!!!)! Ce brownies c’est de la gourmandise en barre!! Un brownies 100% chocolat, du caramel au beurre salé (maison évidemment pour éviter la surcharge

tiramisu
TIRAMISU AU NOUGAT BLANC

Hello les gourmands ☼! On se retrouve aujourd’hui à nouveau avec une recette de tiramisu! Sucré cette fois-ci et au nougat blanc (gourmandise assurée). Décidément, entre le tiramisu au parmesan de la semaine dernière et celui-ci je vais finir par faire un blog 100% tiramisu si ça continue (et le

kawama
HOUMOUS KAWARMA SAUCE CITRON

Du « Houmous kawarma »: première recette du livre que je vous présente ce mois ci. (voir l’article ici ) Le houmous kawarma est un houmous « classique » agrémenté de morceaux d’agneaux frits. En supprimant l’agneau et vous obtenez la recette du houmous de base que vous pouvez arroser tout simplement d’huile d’olive.

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