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MUFFINS ANGLAIS [VERSION 1]

muffin-photo-1-

Bonjour tout le monde!

Qui n’aime pas bruncher ? Pas nous en tout cas!

Surtout avec de délicieux muffins anglais, c’est un véritable bonheur. Ce qui me rend encore plus heureuse, c’est que ça fait très plaisir à mon chéri (oui car vous l’aurez compris, j’adore cuisiner pour lui!).

Pourquoi réserver ces petits déjeuners au week-end quand on peut s’en faire la semaine? D’ailleurs pour le goûter c’est extra aussi 😉 Ce qui est bien avec les muffins, c’est qu’on peut les remplir à notre goût: confiture, Nutella, crème de marrons, mais aussi œuf, bacon, fromage et j’en passe…

Je vais donc vous présenter la recette des muffins anglais.
PS: J’ai appelé cette recette « version1 » car plus tard je compte vous en faire découvrir une autre, bien que celle-ci soit très satisfaisante.muffin-photo-1-

[tasty-recipe id= »4769″]

Les muffins anglais, traditionnellement servis au petit-déjeuner, sont un délice à savourer. Faits à base de farine, de lait et de levure, ces petits pains ronds et plats ont une texture moelleuse et aérée qui se marie parfaitement avec une variété de garnitures. Pour une touche d’originalité, pourquoi ne pas essayer d’utiliser du pain Ciabatta maison dans votre prochaine recette de muffins anglais? Ce pain italien, caractérisé par sa croûte croustillante et son intérieur moelleux, apportera une nouvelle dimension de saveur et de texture à vos muffins. Découvrez comment faire du pain Ciabatta chez vous et laissez votre créativité culinaire prendre le dessus.

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LA RÉDACTION
Cet article a été rédigé par Nadine, auteur pour le blog l’info du mouton depuis 3 ans. Retrouvez son histoire sur sa fiche auteur en bas de l’article.
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