Selon le Centre européen pour l’étude du diabète, plus de 4,5 millions de personnes en France souffrent de diabète et 1 million ne le savent pas. Cette maladie se caractérise par une hyperglycémie chronique, c’est-à-dire une quantité excessive de sucre dans le sang et, par conséquent, une élévation du taux de glucose (concentration de glucose). Le stockage des sucres créés par l’alimentation est affecté. Le diabète est un grave problème de santé publique, et ceux qui en souffrent ne doivent pas l’ignorer. Cuisine Moi Un Mouton vous donne des conseils et peut vous aider à modifier l’alimentation des diabétiques de manière appropriée.
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Quels sont les différents types de diabète ?
Il existe deux types de diabète : le diabète de type 1 et le diabète de type 2.
- Le diabète de type 1 est responsable de 10 % de tous les diabètes et s’observe généralement chez les jeunes adultes. Le pancréas ne fabrique plus l’insuline qui est essentielle au contrôle de la glyc émie. L’incapacité à réguler la glycémie peut entraîner des complications. Le premier problème est l’hyperglycémie, c’est-à-dire une quantité excessive de sucre dans le sang qui peut provoquer une sensation de fatigue et de déshydratation. On connaît également les dangers liés à l’hypoglycémie qui se traduit par une absence de sucre dans le sang, ce qui peut provoquer des nausées et des sensations de picotements. Il est crucial de contrôler régulièrement votre dosage d’insuline afin de surveiller le niveau de sucre dans votre sang.
- Le diabète de type 2 est la forme la plus répandue de diabète. L’organisme produit de l’insuline mais en quantité insuffisante. Il est considéré comme une maladie chronique car il ne peut pas être complètement traité. Il est recommandé d’être attentif au taux de sucre dans le sang pour adapter son régime alimentaire et réduire ainsi le risque pour le fonctionnement de l’organisme.
Comment faire baisser le diabète rapidement ? Que faire en cas d’élévation du taux de sucre dans le sang ?
La meilleure méthode pour diminuer le risque de développer un diabète de manière naturelle et efficace est de faire de l’exercice physique. En effet, le fait d’être actif et de bouger peut faire baisser la quantité de glucose dans le sang puisque l’organisme puise et mange des glucides. L’OMS suggère de pratiquer au moins 30 minutes d’activité physique par jour, qu’elle soit intense ou non. En outre, l’exercice physique permet de réduire l’anxiété et le stress, sans compter tous les avantages pour notre santé. Le plus difficile est de commencer mais une fois la routine installée, il est difficile d’en sortir !
En plus du sport pour gérer l’hyperglycémie, il est vital de rester bien hydraté. Le corps a besoin de 1,5 à 2L de liquides par jour. L’alimentation joue un rôle important pour se maintenir en bonne santé. Le contrôle de votre consommation quotidienne et même la perte de quelques kilos peuvent aider à réduire le niveau de sucre dans le sang. Si votre taux de glycémie est supérieur à 250 mg/dl, la situation devient difficile. Il est essentiel de consulter un médecin.
Quel type de régime ou d’alimentation est recommandé pour les diabétiques ? Comment pouvez-vous contrôler votre taux de sucre dans le sang ?
Le régime alimentaire joue un rôle important dans le traitement du diabète. Par conséquent, une personne diabétique doit être consciente de ses habitudes alimentaires et s’assurer qu’elle a un régime équilibré et équilibré comme toute autre personne. Les injections d’insuline agissent immédiatement et doivent être liées aux repas. En fait, les injections d’insuline peuvent provoquer une hypoglycémie si l’on oublie un repas ou si l’on consomme des aliments trop longtemps après l’injection d’insuline.
Ce sont les aliments riches en glucides qui font augmenter la glycémie, car le glucose est absorbé par les intestins et passe ensuite dans le sang. La quantité de glucides consommée varie d’un groupe alimentaire à l’autre. Les diabétiques doivent s’assurer qu’ils reçoivent la quantité exacte de glucides chaque jour. Les repas doivent être consommés à des heures régulières afin de conserver un apport équivalent en glucides.
Les aliments à faible indice glycémique sont les lentilles, les pois chiches et les produits céréaliers complets. Les sucres présents dans ces aliments peuvent avoir un effet progressif sur la glycémie.
Petit-déjeuner
Le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus important de la journée. Pour en savoir plus sur les options de petit-déjeuner pour les personnes atteintes de diabète, consultez notre article. Il se compose d’un produit céréalier (flocons d’avoine, son d’avoine ou pain aux céréales, par exemple) et d’un fruit ou d’une boisson à faible indice glycémique non sucrée et de produits laitiers (yaourt nature, fromage blanc ou nature, par exemple). Attention aux jus de fruits qui sont des boissons extrêmement sucrées, et comme les jus purs Il est recommandé de choisir le jus de fruits.
De nombreuses personnes qui souffrent de diabète sont en surpoids. Or, atteindre un poids santé peut aider à maintenir un équilibre sain du glucose. Si vous cherchez à vous débarrasser de vos kilos superflus, consultez notre article de blog « Comment perdre 5 kg facilement » qui vous fournira les étapes pour perdre du poids efficacement et sans beaucoup de frustration. Ainsi, la réduction de la consommation de graisses saturées augmente la sensibilité de l’insuline et diminue le risque de développer des maladies cardiovasculaires. Pour y parvenir, évitez d’inclure du beurre dans vos repas (uniquement au petit-déjeuner). Eliminez les charcuteries, les crèmes riches en graisses et les yaourts sucrés. Veillez à choisir des poissons et des viandes maigres. Vous trouverez d’autres suggestions de protéines qui ne vous feront pas prendre de poids dans notre article « La viande blanche comme aide à la minceur ?
N’oubliez pas de garder à l’esprit les féculents. En effet, ils aident à maintenir un taux de sucre stable dans le sang, à atteindre une sensation de satiété et à éviter les fringales. Vous pouvez choisir des féculents complets pour augmenter la variété des options.
Quels fruits sont conseillés aux diabétiques ? Quels fruits peuvent réduire le risque de diabète ?
Les meilleurs fruits à consommer sont ceux dont le taux de sucre ne dépasse pas 11 grammes pour 100 grammes. Dans cette catégorie, nous avons les abricots, l’ananas, la clémentine, les abricots et les fruits rouges, les agrumes comme le kiwi, le melon, la poire ou la pomme. Ces fruits sont excellents à consommer en guise de collation. snack. Vous pouvez également boire ces fruits sous forme de jus pour en modifier le goût.
Pour plus d’informations sur le régime melon, lisez notre article de blog « Qu’est-ce que le régime melon ? »
Quels sont les aliments à éviter si je souffre de diabète de type 2 ?
Les aliments à éviter à tout prix sont les gâteaux, les sodas et les biscuits industriels, car leur teneur en sucre raffiné est très élevée.
Si vous souffrez de diabète de type 2, il n’y a pas de véritables aliments interdits, mais des horaires à respecter. Les aliments sucrés, comme les fruits, doivent être consommés à l’occasion d’un repas, et ne pas être consommés seuls tout au long de la journée. Les desserts et les sucreries ne doivent être consommés qu’occasionnellement et réservés aux grandes occasions.
En résumé,
Il faut faire attention à son alimentation pour rester en bonne forme et plus encore si l’on risque de développer un diabète. Ainsi, une personne souffrant de diabète doit, avant tout, réduire les sucres raffinés et les graisses saturées qui créent une dépendance. Les repas doivent être pris à intervalles réguliers et de manière complète et cohérente car manger en petites portions peut augmenter le taux de sucre dans le sang. N’hésitez pas à consulter votre professionnel de santé ou un diététicien/nutritionniste qui adaptera ses conseils en fonction de votre profil et de vos médicaments. Lisez notre article sur le régime anticholestérol.
