Diète
En éliminant ou en réduisant la levure de l’alimentation, il est possible d’obtenir une réduction de la sensation de ballonnement, une meilleure fonction intestinale et un meilleur équilibre de la flore intestinale.
Les ballonnements et la lourdeur dans l’estomac sont les symptômes les plus courants de ceux qui sont intolérants à Levure. Mais de nombreuses personnes, même si elles ne sont pas intolérantes, décident d’éliminer la levure de leur alimentation, histoire d’éviter cette sensation désagréable. La « régime ventre dégonflé« est un régime conçu pour répondre à ce besoin : il interdit la consommation de levures et permet de perdre des kilos en peu de temps.
Qu’est-ce que l’abus de levure implique?
Les levures ne sont pas seulement présentes dans les aliments cuits au four, mais aussi dans les fromages fermentés, la bière, le vin et en général dans tous les aliments qui nécessitent un processus de fermentation.
Un abus de levure enflamme la muqueuse intestinale, compromettant la santé de la flore bactérienne. Une dysbiose s’ensuit qui se manifeste par un gonflement et une diarrhée ou une constipation. L’inflammation intestinale reste initialement localisée dans vos intestins avec des symptômes locaux. Parmi les aliments riches en levure on retient :
- produits de boulangerie : pain, focaccia, pizza, gressins, craquelins, biscottes, biscuits, sucreries, gâteaux, bretzels et collations ;
- boissons alcoolisées : bière, vin et autres boissons fermentées ;
- produits laitiers : yaourt, fromages comestibles (gorgonzola).
Régime sans levure : comment ça marche ?
Le régime sans levure contre un ventre gonflé est très intuitif et simple à suivre, il suffit d’éliminer ou en tout cas de réduire tous ces aliments qui contiennent de la levure, afin de permettre au corps de se détoxifier et de réduire la sensation de ballonnement et de lourdeur.
Les aliments à éviter sont donc : les produits de boulangerie (gâteaux, pizzas, pain, biscuits), les laitages (fromages frais et affinés), mais aussi les lentilles, les fruits secs (muesli, raisins secs et dattes), les boissons (vin, bière et spiritueux) . A privilégier plutôt : poisson, pâtes complètes, pain azyme, dinde, beaucoup de légumes.
Régime sans levure : les bienfaits
Éviter les aliments contenant de la levure aura des effets positifs sur la ligne, mais principalement en raison de l’élimination d’aliments tels que le pain, les bretzels, les fromages, qui affectent évidemment le poids quelle que soit la teneur en levure.
Avec ce régime, il est possible d’obtenir une diminution de la sensation de ballonnement, un meilleur fonctionnement de l’intestin, un meilleur équilibre de la flore intestinale, et en général une sensation de légèreté. Enfin, ce régime en quelques semaines nous permettra de conquérir le ventre plat tant rêvé et de perdre les kilos superflus.
