Dans un mois ce sera la belle nuit de Noël alors voila une petite idée qui à mon avis pourra faire son petit effet pour ceux et celles qui auront un peu (beaucoup) de temps pour cuisiner!
Pour ceux qui me suivent sur facebook, je ne sais pas si vous vous en souvenez mais je vous avais parlé d’une recette qui me tenait particulièrement à cœur alors la voici: mon arbre en cake pops de Noël!!
En effet, cela faisait un bout de temps que j’avais l’idée de réaliser cette recette à l’occasion des fêtes de Noël! Hélas je travaille pour les fêtes et je manquerai donc cruellement de temps pour réaliser ce type de gâteau!
Comme il s’agit d’une recette pour les fêtes et que plus particulièrement pour Noël j’ai quand même envie de rappeler ce que signifie vraiment cette tradition. En effet, saviez vous que ce terme en latin « dies natalis » signifie « jour de la naissance », et plus précisément la naissance de Jésus de Nazareth à Bethléem.
Pourtant au fil des années ce jour perd selon moi de plus en plus son sens premier et se transforme petit à petit en une véritable fête commerciale et je trouve cela dommage.
J’adore cependant toute la magie qu’apporte Noël et l’effervescence qu’elle génère un peu partout dans le monde.
Les décorations, les plats et les couleurs que l’on retrouve à ce moment là de l’année apporte un peu de chaleur dans nos maisons.
Pour en revenir à ma recette j’ai voulu recréer un peu cette ambiance féérique en réalisant un arbre de Noël en cake pops.
J’ai attendu ce moment pour le faire car nous sommes pile à un mois de Noël et ça collait parfaitement avec le thème proposé par petits béguins pour la battle food#26 « Recette de Noël ». La battle food qui est tout simplement un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème choisi et auquel j’adore participer!
Me voilà donc un vendredi de libre en train de me torturer l’esprit sur comment réaliser cet arbre en cake pops de Noël!
J’ai donc rassemblé tout le matériel nécessaire et j’y suis allée quelque peu à tâtons tout en gardant bien en tête le résultat que je voulais ABSOLUMENT obtenir!
J’ai choisi de réaliser des cake pops de Noël à la pistache et au chocolat blanc ainsi que des cake pops au chocolat et à la cannelle!!
J’ai réalisé 100 cake pops qui pesaient entre 14 et 17g chacun et il m’en a fallu 92 pour réaliser le sapin en entier! Inutile de vous dire qu’il faut du temps devant soi pour réaliser cette recette.
A présent je vous laisse découvrir la recette en espérant qu’elle vous plaira 🙂 et si vous avez des enfants c’est un très bon atelier cuisine à leur faire faire pendant les vacances ou les loooongs dimanches tout gris qui nous attendent!
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