Hello les gourmands ! C’est parti pour ma deuxième recettes pour l’Apéro Party d’Emilien avec ces petites verrines pomme, betterave et camembert Jort !
Fraichement rentrée de vacances et après avoir découvert une belle cuisine gorgée de soleil et de produits frais (dont je vous parlerai prochainement) je reviens par ici avec une recette avec des airs plutôt normands bien à l’opposé de ce que l’on a pu vous montrer jusqu’à aujourd’hui !
Pour cette recette j’ai donc décidé de préparer des petites verrines avec des pommes, de la betterave, un peu de noix, de la ciboulette et une chantilly au camembert de Normandie AOP Jort (que j’avais déjà travaillé lors de mes précédentes collaboration avec Emilien),
Si je savais que la pomme et le camembert fonctionnaient très bien ensemble je ne me doutais pas que la betterave et la pomme se mariaient aussi bien !
Selon la taille de vos verrines ou de votre pomme & betterave il est d’ailleurs possible que vous ayez des restes (ou pas !) mais si c’est le cas vous pouvez mélanger les restes pour en faire une petite salade à côté (et avec quelques dés de camembert en plus c’est divin) !
