• Étaler votre pâte dans un moule à tarte et piquer la avec une fourchette. Réserver au frais

 

• Préchauffer le four à 180°

 

• Laver les brocolis et égouttez-les

 

• Séparez-les en fleurettes

 

• Mélanger les œufs avec la crème dans un bol

 

• Saler, poivrer et  ajouter la noix de muscade (3-4 pincées)

 

• Ajouter les brocolis et mélanger

 

• Verser la préparation sur la pâte à tarte et parsemez de chèvre et de brousse coupés grossièrement.

 

• Ajouter les noix  grossièrement coupées entre vos doigts et enfourner

 

• Laisser cuire 30-35 minutes environ en surveillant régulièrement

 

• Laisser reposer 5 minutes puis servez sans plus attendre!!

Bon appétit!