Pour une bonne tarte:

• Préchauffer le four à 220°

• Préparer les poivrons : Ôter le pédoncule et nettoyer l’intérieur (de façon rapide)
  A l’intérieur de chaque poivron, mettre du thym et une gousse d’ail

• Enfourner les poivrons pendant 15 à 20 minutes

• Laisser les poivrons refroidir

• Tartiner la pâte feuilletée de cream cheese

• Couper la tomate et la mozzarella en petits dés

• Éplucher les poivrons et couper les en petits morceaux

• Parsemer les 3 ingrédients sur la pâte

• Saupoudrer d’un peu de thym et d’une gousse d’ail écrasée

• Enfourner 20 minutes

Servir chaud! Bon app’!