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Catégorie : Repas du monde

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POULET AU CURRY MASSAMAN

Parlons peu parlons thaï avec cette recette de poulet au curry massaman. Ah la Thaïlande!! S’il y a bien un pays dans lequel nous voulons aller c’est bien celui là (enfin non, il y a plein d’autres où nous voudrions aller^^…). Ma belle sœur l’a fait pour nous et elle

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TACOS POULET ÉPICÉ ET LABNE

Cette recette de tacos poulet, poivron et labne a presque failli ne pas être publiée mais me voici en train d’y remédier. En faisant le tri dans mes photos, je me suis rendu compte que je n’avais jamais écrit cette recette que j’avais pourtant particulièrement appréciée. Je ne sais pas

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TORTILLA ESPAGNOLE AU CHORIZO

Il y a un peu moins d’un an j’allais publier cette recette de tortilla espagnole et pourtant elle n’est jamais parue, les photos ne me convenant pas du tout. Aujourd’hui, les beaux jours étant de retour la folie des tortillas espagnoles a repris ses droits à la maison alors me voilà avec de nouvelles

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SALADE GRECQUE COMME À RHODES

Il fait chaud, dans 21 jours c’est enfin l’été et je prie pour qu’il fasse soleil! Pour l’occasion, je vous propose la recette d’une salade toute simple que tout le monde connait mais qui est devenue incontournable chez nous dès que le soleil pointe le bout de son nez! Il

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ARANCINI MOZZARELLA OU DES BOULETTES DE RIZ SICILIENNES

Voilà ENFIN la recette des boulettes de riz à la mozzarella que je vous avez montré en exclu sur facebook et instagram et vous avez été nombreux à me solliciter pour avoir la recette alors me voilà. Très honnêtement je n’avais pas prévu de poster si rapidement cette recette mais

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BURGER ORIENTAL

Aujourd’hui j’ai décidé de partager avec vous cette recette de burger orientale que je trouve absolument parfaite pour cet été et qui nous a régalé avant notre départ pour la Turquie. Il y a peu de temps, certainement très inspirée par mes vacances en Turquie qui approchaient à grand pas,

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LE MEJADRA UN PLAT DE LENTILLES ET DE RIZ VENU D’AILLEURS

Dans ma cuisine aujourd’hui je vous parle de la recette du mejadra. Il s’agit comme le titre l’indique d’un plat de riz et de lentilles dont je ne me lasse pas. Si on m’avait dit un jour « hé toi prépares moi du riz et des lentilles stp » je pense que

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CALIFORNIA MAKI AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET MANGUE

Aujourd’hui c’est avec une recette que j’ai adoré déguster, préparer et faire goûter que je vous retrouve. Il s’agit d’une recette de california maki aux noix de Saint-Jacques et à la mangue! Je suis vraiment ravie d’écrire ce soir cette recette car ça faisait un bout de temps que je

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PIZZA ITALIENNE TOMATES CERISE PARMESAN ET ROQUETTE

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette parfaite pour les fins de semaine ou encore les soirs où l’on n’a pas trop envie de se prendre la tête puisqu’il s’agit de la recette de ma pizza italienne tomates parmesan et roquette: facile, rapide et délicieuse! Comme vous pouvez le constater

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LASAGNES À LA BOLOGNAISE

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui est un grand classique pour la plupart d’entre nous puisqu’il s’agit de la recette des lasagnes à la bolognaise (ça vous parle? 🙂 ) Vous l’aurez compris aujourd’hui je ne vais pas vous parler d’une folle découverte culinaire, ni d’une recette que

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LA RECETTE DU HOUMOUS

Hello les gourmands!!!! Aujourdhui je vous retrouve avec une recette qui fait partie de mon quotidien, il s’agit de la recette du houmous! Le houmous, (phonétiquement parlant  « hoummos » serait je pense plus juste ») est un plat typique du Proche-Orient composé de pois chiches, de purée de sésame (ce que j’appelle

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SAGANAKI DE CREVETTES

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui nous vient tout droit de Grèce, il s’agit de la recette du saganaki de crevettes! A ne surtout pas confondre avec la recette du saganaki qui est aussi une spécialité Grecque mais n’a rien à voir avec le saganaki de crevettes! En

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