Catégorie : Recette

La quiche lorraine est un plat typique de la région de Moselle en Lorraine. C’est un plat composé d’une pâte brisée, d’une crème pâtissière et de lardons fumés. Le tout est cuit au four. La quiche lorraine peut se décliner avec d’autres ingrédients comme des oignons, du fromage, des champignons,

Saumon grillé à la sauce citronnée Ingrédients pour 4 personnes 4 saumons entiers 500 grammes de beurre 2 citrons Sel Poivre Etapes de préparation Préchauffez votre grill à une température moyenne. Dans un petit bol, mélangez ensemble le beurre, le jus de citron, le sel et le poivre. Placez les

Lasagnes bolognaises maison : Les lasagnes bolognaises sont un plat italien composé de nouilles al dente, de sauce tomate, de viande hachée, de fromage râpé et de béchamel. Ce plat est généralement accompagné d’une salade verte et d’un verre de vin rouge. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 paquet

Poulet rôti à l’ail et aux herbes Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet fermier de 2 kg 1 gousse d’ail 1 bouquet garni (thym, laurier) Huile d’olive Sel et poivre Etapes de préparation Préchauffer le four à 210°C (th. 7). Dans une cocotte allant au four, faire chauffer 2 cuillères

Wraps de poulet césar Le wrap est un sandwich américain composé d’une galette de blé, de farce et de laitue. Il est originaire de New Haven, dans le Connecticut. Le wrap a été popularisé dans les années 1990 par le fast-food Boston Market, puis repris par d’autres chaînes de restauration

La tarte à l’oignon caramélisé et au fromage de chèvre est un plat typiquement français. Il est composé d’une pâte brisée, d’oignons caramélisés et de fromage de chèvre. Ce plat est très simple à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients. Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte brisée 4 oignons