La quiche lorraine est un plat typique de la région de Moselle en Lorraine. C’est un plat composé d’une pâte brisée, d’une crème pâtissière et de lardons fumés. Le tout est cuit au four. La quiche lorraine peut se décliner avec d’autres ingrédients comme des oignons, du fromage, des champignons,
Saumon grillé à la sauce citronnée Ingrédients pour 4 personnes 4 saumons entiers 500 grammes de beurre 2 citrons Sel Poivre Etapes de préparation Préchauffez votre grill à une température moyenne. Dans un petit bol, mélangez ensemble le beurre, le jus de citron, le sel et le poivre. Placez les
Lasagnes bolognaises maison : Les lasagnes bolognaises sont un plat italien composé de nouilles al dente, de sauce tomate, de viande hachée, de fromage râpé et de béchamel. Ce plat est généralement accompagné d’une salade verte et d’un verre de vin rouge. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 paquet
Poulet rôti à l’ail et aux herbes Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet fermier de 2 kg 1 gousse d’ail 1 bouquet garni (thym, laurier) Huile d’olive Sel et poivre Etapes de préparation Préchauffer le four à 210°C (th. 7). Dans une cocotte allant au four, faire chauffer 2 cuillères
Wraps de poulet césar Le wrap est un sandwich américain composé d’une galette de blé, de farce et de laitue. Il est originaire de New Haven, dans le Connecticut. Le wrap a été popularisé dans les années 1990 par le fast-food Boston Market, puis repris par d’autres chaînes de restauration
La tarte à l’oignon caramélisé et au fromage de chèvre est un plat typiquement français. Il est composé d’une pâte brisée, d’oignons caramélisés et de fromage de chèvre. Ce plat est très simple à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients. Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte brisée 4 oignons
Les poux sont un problème de santé courant chez les enfants et peuvent causer des démangeaisons et de l’inconfort. Les produits chimiques disponibles sur le marché pour éliminer les poux peuvent être coûteux et peuvent avoir des effets secondaires indésirables. Heureusement, la médecine traditionnelle marocaine offre une solution naturelle pour
La baguette est l’un des pains les plus consommés par les Français. D’ailleurs, il fait partie de la tradition française. En effet, il s’agit d’un pain croustillant à l’extérieur avec une mie moelleuse qui peut accompagner presque tous les repas. Si pour manger une bonne baguette de pain, il fallait
Les gâteaux sont des préparations qui mettent pratiquement tout le monde d’accord. Elles existent en une multitude de variétés qui donnent le choix aux consommateurs. Parmi les plus connus, on retrouve le gâteau marbré moelleux qui est un dessert particulièrement savoureux. Faisant intervenir entre autres ingrédients de choix du chocolat
La mayonnaise est un assaisonnement très apprécié pour accompagner de nombreux plats. Pour la préparer, il existe de nombreuses recettes. Si vous avez envie de faire votre propre mayonnaise maison sans huile, sachez que c’est facile à réaliser. La sauce aura une texture allégée et un goût meilleur que la
L’escalope de dinde est une fine tranche de chair taillée dans la poitrine de la volaille. Elle a l’avantage d’être plus maigre et plus digeste que celle du poulet. De même, il est possible de la cuisiner de plusieurs façons : panée, poêlée ou en sauce, il existe un large
La dorade est un poisson très apprécié en raison de sa chair fine et savoureuse. Il existe en plusieurs variantes, la daurade royale, la dorade rose et la dorade grise. D’ailleurs, c’est cette variante qui est plus courante. La dorade est un poisson maigre qui demande une cuisson soigneuse que
