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Catégorie : Recette

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GNOCCHIS DE PATATE DOUCE MAISON

Je me languis déjà de refaire encore et encore cette recette de gnocchis de patate douce tellement nous nous sommes régalés. En attendant et depuis le temps, voici ma petite recette (promis c’est facile, sain et délicieux). Tout cet été j’ai eu envie de ces gnocchis de patate douce mais

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HAMBURGER RACLETTE

Après la recette du pain à hamburger maison il fallait que je vous parle de « THE » hamburger raclette. L’idée de comment m’est venue cette recette est vraiment toute bête. Après une soirée raclette ( bien arrosée) il me restait du fromage à raclette et il était impensable pour moi de le laisser pourrir au frigo. Mon chéri voulait  (à

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HAMBURGER SAUCE POIVRONS & STEAK MOZZA

Coucou tout le monde! Aujourd’hui je vous propose une recette de hamburger avec une sauce aux poivrons et un steak fourré à la mozzarella « miam »! Ah le macdo!! De temps en temps, pourquoi pas mais trop souvent je dis non! Pourtant le florida beef (burger de l’été chez macdo) me faisait de l’œil… Je me suis

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HAMBURGER EXPRESS CHÈVRE MIEL

Ici vous trouverez la recette d’un hamburger chèvre-miel ! Vous l’aurez compris les hamburgers sont chez nous très présents! Mon chéri adorant ça il faut bien sans cesse innover! Je vous propose alors un hamburger express chèvre miel (entendez par là qu’il est très rapide à faire) mais très très gourmand 🙂 Comme vous le

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BURGER CHAMPIGNON & BUN MAISON

Je vous présente aujourd’hui le champi burger. Vous y trouverez des champignons de paris, des oignons caramélisés, du fromage coulant, un steak et un bon aïoli fait maison! Ce champi burger ou burger champignon a vu le jour très récemment. Mon chéri m’a demandé si je pouvais lui faire des hamburgers

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TERIYAKI BURGER

Street food! Oui vous avez bien entendu (ou lu serait plus juste) et pour illustrer ce thème je vous propose un teriyaki burger! Pour ma part, j’ai choisi de réaliser un teriyaki burger qui n’est autre qu’un burger sucré salé. J’étais un peu sceptique au départ car j’avais peur que le sucré

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BURGER ROSE ET STEAK VÉGÉTARIEN

Hello tout le monde!! Aujourd’hui je vous retrouve avec une nouvelle folle expérience que j’ai réalisée il n’y a pas très longtemps. En effet, si vous me suivez sur instagram, vous avez dû voir un aperçu de ma recette de burger rose! Cette recette est totalement une pure invention et

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GUACAMOLE BURGER

Aujourd’hui et comme chaque début de semaine (depuis presque deux ans maintenant) je vous retrouve avec une recette ultra gourmande (je garde les recettes plus raisonnables pour le milieu de la semaine^^). Ce matin j’ai donc décidé de vous parler de mon guacamole burger Je pense que certains d’entre vous

BURGER BACON COMTÉ CONFIT D’ÉCHALOTE

Ça y est je suis officiellement en week-end!! Histoire de bien commencer le week-end un petit burger ça ne fait pas mal (surtout quand il est fait maison!). je vous propose mon dernier burger en date : le burger bacon, comté et confit d’échalote Pour ne pas vous mentir je

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SALADE DE PÂTES AU PESTO

Aujourd’hui c’est avec une recette de pâtes au pesto que je vous retrouve, le genre de recette qui débarrasse les frigos des restes dont on ne sait plus trop quoi faire. Il y a quelques jours c’était la nuit des étoiles filantes et au dernier moment nous avons décidé d’aller

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BURGERS TOURNEDOS ROSSINI

Me voilà avec une nouvelle recette à 100% dans l’esprit des fêtes et surtout ultra gourmande car il s’agit de la recette des burgers façon tournedos Rossini! Je me doute que pour un Noël en famille ce n’est pas une recette classique que l’on a l’habitude de servir mais je

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POÊLÉE DE GNOCCHIS AUX CHAMPIGNONS

Aujourd’hui c’est avec une recette que je trouve idéale pour cette saison d’automne que je retrouve en vous proposant une poêlée de gnocchis aux champignons parmesan et fanes! Contrairement à d’habitude, cette fois-ci je n’ai pas voulu préparer mes gnocchis dans une crème ou dans une « sauce », j’ai préféré les

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