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samousas orientale

SAMOUSSAS ORIENTALES


  • Réalisé par: Nadine
  • Temps Total: 25 minutes
  • Quantité: 16 samoussas 1x

Ingredients

Multiplier la recette

250g – Boeuf haché
1 – Oignon
1 càc – Cumin
1 càc – Raz el Hanout
1/2 càc – Quatre épices
1 petit bouquet – Persil ciselé
Sel,poivre – à votre convenance
1 càs – Huile d’olive
1 – Carotte
8 – Feuilles de brick


Recette

  • Épluchez l’oignon et coupez-le finement.
  • Dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive faire suer l’oignon, la carotte coupée en dès et ajoutez laviande hachée
  • Ajoutez les épices, salez poivrez
  • Ajoutez le persil ciselé
  • Mélangez
  • Laissez cuire à feu moyen. La viande doit être cuite

Etape 1 samoussas orientale

  • Préchauffer le four à 220°C
  • Procédez au montage des samoussas de façon à former un triangle

Pliage 1 samousas

Pliage 2 samousas

Pliage 3 samousas

  • Badigeonnez chaque samoussas d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau

preparation samousas

  • Enfourner environ 8-10 minutes jusqu’à ce que les samoussas soient dorés

Samousas dorées

(pour plus de détails rendez vous sur la vidéo directement)

Enjoy ♥

Notes

Faites varier les épices, l’assaisonnement selon vos propres goûts!

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Catégorie: apéritif, salé
  • Cuisine: orientale

Mots clés: samoussas