Les carences en magnésium peuvent avoir de graves conséquences sur la santé, allant de la faim et de la fatigue aux troubles du sommeil et à l’irritabilité. Pour atténuer ces effets indésirables, il peut être essentiel de consommer des aliments riches en magnésium. Cuisine Moi Un Mouton vous propose une liste d’aliments qui vous aideront à surmonter ces carences.
L’apport en magnésium est bénéfique : quels sont les avantages ?
Le magnésium est un minéral essentiel au fonctionnement de notre organisme. Il joue un rôle majeur dans l’activité des muscles de notre corps. En cas de douleur, comme les crampes, le magnésium peut aider à soulager les muscles. De la même manière, le magnésium aide à lutter contre la fatigue qui est chronique. En outre, la santé des os repose sur le magnésium, car il joue un rôle dans le processus de fixation du calcium dans les os.
Quels sont les signes et les symptômes d’une carence en magnésium ? Quelle est la cause d’une carence en magnésium ?
Les carences empêchent l’organisme de fonctionner efficacement, il faut donc les éviter à tout prix. Quelques signes de carence en magnésium peuvent être identifiés : spasmes des paupières ou des sourcils et fatigue (vous avez du mal à vous endormir), picotements, maux de tête, vertiges, crampes, anxiété ou irritabilité. Si vous ressentez l’un de ces signes, vous devriez déjà inclure les aliments ci-dessous dans votre régime quotidien ou en parler à votre médecin.
Sachez que ces problèmes peuvent être causés par une alimentation moins diversifiée. Il est essentiel d’avoir une alimentation variée et équilibrée pour profiter au maximum de la diversité des aliments. Il n’est pas trop tard pour commencer à changer vos habitudes alimentaires et modifier vos habitudes alimentaires pour manger plus sainement et aussi manger plus.
Où puis-je trouver du magnésium ?
Le magnésium se trouve principalement et naturellement dans les aliments. Mais ce n’est pas toujours suffisant. C’est pourquoi il est parfois indispensable de prendre des remèdes à base de magnésium. À partir d’un certain âge, certaines personnes ont besoin de reconstituer leurs réserves de magnésium. Les remèdes à base de magnésium sont recommandés pour les personnes âgées. Des compléments alimentaires peuvent aider à surmonter ces carences, qui sont souvent dues à une alimentation mal équilibrée. Il est important de privilégier des compléments alimentaires de qualité, sans additif, ni OGM, et dans la mesure du possible, de choisir des produits facilement traçables fabriqués en France, avec par exemple du Magnésium Bisglycinate , facilement assimilé par l’organisme, sans inconfort digestif, et associé à la taurine et la vitamine B6 bioactive, qui optimisent l’efficacité du magnesium. Cet apport quotidien permet de se sentir en meilleure forme.
L’alimentation : Quels sont les aliments qui contiennent beaucoup de magnésium ?
Le magnésium est présent dans tous les aliments que nous consommons. Cependant, pour en tirer le maximum de bénéfices et pour être bien pourvu en magnésium, il est essentiel d’avoir une alimentation équilibrée et diversifiée. Voici quelques exemples d’aliments les plus riches en magnésium.
Légumineuses
L’apport en magnésium est extrêmement vital et elles doivent faire partie de votre alimentation si vous êtes carencé. La famille des légumineuses comprend les haricots, les lentilles, les pois chiches et le soja, les fèves et les pois par exemple.
Par exemple, 200 grammes de haricots secs contiennent 100 à 120 mg de magnésium. Les haricots secs, ainsi que les légumineuses en général, sont riches en fibres et vous aident à vous sentir plus rapidement rassasié.
Le chocolat noir
Le chocolat noir, dont la teneur moyenne en cacao est de 85 %, est une excellente source de magnésium. Dans l’ensemble, le chocolat noir présente de nombreux avantages pour la santé. Si ce sujet vous intéresse, n’hésitez pas à lire notre article « Que savez-vous du chocolat noir ? Quels sont ses avantages ?
Il est essentiel de garder à l’esprit que c’est le cacao qui est source de nombreux avantages. Un chocolat blanc pauvre en cacao, ne sera pas bénéfique pour notre organisme et pourrait provoquer une prise de poids en raison de son caractère trop sucré.
Les bigorneaux
Les coquillages sont extrêmement riches en magnésium. En fait, une seule portion de 100 g de ce fruit de mer suffit à couvrir les besoins quotidiens en magnésium. On estime que 100 g de bigorneaux contiennent 400 mg de magnésium. Si vous les appréciez, n’hésitez pas à les consommer pour charger l’estomac en oligo-éléments.
En général, les fruits de mer sont riches en magnésium. N’ayez donc pas peur d’en profiter et de varier les plaisirs. Voici quelques exemples de fruits de mer avec du magnésium comme les huîtres, les bigorneaux et les palourdes. Les crevettes et les coquillages contiennent également du magnésium, mais en quantité beaucoup plus faible que ceux mentionnés ci-dessus.
Oléagineux : noix de cajou, amandes, noix du Brésil ou noisettes
Les oléagineux sont riches en magnésium. Ils sont également bénéfiques pour la santé car ils sont également riches en oméga 3. Les noix du Brésil sont considérées comme les fruits secs les plus riches en magnésium. Pour 100 grammes, on trouve 400 mg de magnésium.
Les graines de tournesol sont une source importante de magnésium. Pour 100 grammes, la quantité de magnésium qu’elles contiennent est de 364 mg. Elles peuvent facilement être incorporées à notre alimentation, en salade froide par exemple.
Les céréales complètes
On les trouve couramment dans le pain complet, les pâtes ou le riz, par exemple. Elles sont riches en magnésium et vous pouvez facilement les incorporer à vos repas du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner. Si vous cherchez à réduire votre consommation de magnésium en mangeant des céréales complètes, mais que vous voulez tout de même faire attention à votre poids, lisez cet article « Quel est le pain le plus faible en calories ?
À quel(s) repas dois-je consommer des aliments riches en magnésium ?
Vous pouvez facilement inclure la liste des aliments riches en magnésium dans votre alimentation quotidienne. Profitez du petit-déjeuner pour prendre des céréales complètes, comme celles que l’on trouve dans le muesli ou le pain à base de céréales complètes, par exemple. Pour le déjeuner et le dîner, vous pouvez ajouter des légumineuses ou des légumes verts de votre choix. Profitez de votre heure de goûter pour consommer quelques oléagineux comme les amandes, les noisettes de noix, les noix de cajou ou les noisettes.
Quels sont les fruits et légumes qui contiennent le plus de magnésium ?
Les légumes verts
Les légumes verts comme les épinards ou les haricots sont d’excellentes sources de magnésium. Les légumes verts contiennent environ 50 mg de magnésium pour 100 grammes de légumes. Les avocats sont également de bonnes sources de magnésium. Ils contiennent 55 mg de magnésium par portion.
Banane séchée
Elle équivaut à 108 mg de magnésium pour chaque 100 g de fruit. Si vous n’êtes pas un grand amateur de bananes séchées, d’autres fruits secs comme les dattes, les figues ou les abricots séchés peuvent faire l’affaire.
En résumé
Vous avez maintenant la clé pour éviter toute carence en magnésium. Si vous le souhaitez, vous pouvez accompagner vos repas d’une eau minérale riche en magnésium. Cela vous permettra d’absorber cet oligo-élément essentiel sans aucun effort ! Si, malgré cela, les signes de carences en magnésium persistent, vous devez consulter un médecin qui vous prescrira certainement un remède au magnésium.
Découvrez quels sont les aliments riches et privilégiés en oméga 3 en consultant notre article « Oméga 3 : quels sont les aliments à considérer comme privilégiés ? ».
