Non non non on ne va pas parler de l’histoire d’un volcan, mais bel et bien d’une pizza qui s’appelle pizza stromboli!
Si un jour on m’avait dit qu’une calzone et une pizza pouvaient s’accoupler je pense que je n’y aurais jamais cru et pourtant… La recette de la pizza stromboli en est la preuve vivante et c’est encore meilleure qu’une pizza et qu’une calzone séparément.
Qui sait peut être qu’un jour une lionne et un chat pourront s’accoupler eux aussi et le résultat sera carrément « waaaoooouh » comme cette pizza!! Bref, on ne va pas faire de tests ni aller au-delà des lois de la nature et on va continuer d’accoupler de la nourriture ce sera parfait comme expérience^^.
Comme vous pouvez le voir, cette pizza mutante est en réalité une pizza roulée dans laquelle est contenue la garniture. Si vous pensez que c’est encore les Italiens qui ont inventé la pizza stromboli hé bien non!!
Wikipédia m’a en effet appris que cette pizza nous vient tout droit de Philadelphie (encore un truc super cool des États-Unis) et qu’elle fut créée en 1950 par un pizzaiolo américano-italiano (bon elle a quand même un peu de sang italien après tout…).
Je n’en suis pas à mon premier essai car oui, nous l’avons totalement adopté (je ne sais pas par contre si on adopterait le chat-lion…) à tel point que nous en mangeons plus que des pizzas. Je dirais qu’on peut y mettre un peu de tout, à l’exception d’un œuf. J’ai essayé une fois et hélas l’œuf m’a suivi dans « ma roulade de pâte » et n’a jamais voulu rester dans la garniture.
Pour cette première pizza stromboli sur le blog, je vais commencer comme dans les pizzerias qui, en haut de leurs cartes nous proposent leur margherita, à savoir la pizza la plus basique, la plus simple, qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Là, c’est pareil, ma pizza stromboli est très simple, rapide et quand je l’ai faite la première fois c’était avec un peu tout ce qu’il me restait dans les placards alors elle sera « ma basique, ma margherita à moi ». Par la suite, je ferais (sans doute) des garnitures un peu plus originales! Pour la pâte j’ai tout simplement utilisé la recette pâte à pizza qui est juste ICI avec laquelle il est possible normalement de faire deux pizzas moyennes mais ici je n’en fait qu’un seul stromboli!!
Je vous laisse maintenant avec la recette et j’espère qu’elle vous plaira!
