Ici vous trouverez comment faire une pâte brisée sucrée pour réussir de délicieuses tartes!
Je commençais à en avoir un peu marre de devoir recopier la recette cette pâte brisée pour tartes sucrées à chaque recette de tarte que je publiais donc j’ai décidé de faire un seul et même article et de vous y renvoyer à chaque fois 🙂
Rien de bien compliqué pour cette recette (que vous pouvez faire la veille de la recette de votre tarte) il faut juste de bons ingrédients quelques 5 petites minutes devant soit et le tour est joué!
Généralement je réalise cette pâte à tarte pour les tartes rustiques ou pour les tartes avec des petits décors ou un quadrillage comme ici. Pour les bases de tartes je fais plus souvent une pâte sablée mais ça c’est vraiment vous qui voyez, il n’y a pas de règles^^.
Je vous laisse donc avec ce très court article qui résume tout simplement la préparation d’un pâte brisée pour tarte sucrée et je vous retrouve de suite après avec la recette d’une tarte rustique à l’abricot et à la rhubarbe!
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