Oui vous ne rêvez pas!! Aujourd’hui je vous propose la recette des Oreo maison (oui c’est possible, facile, rapide et c’est trop bon).
Pour dire vrai, je ne voulais pas publier de recettes, pas après les derniers événements qui ont frappé la France, notre pays.
La cuisine est une passion, quelque chose qui se partage mais en ce moment et comme beaucoup d’entre nous j’ai la tête en vrac et le cœur en miettes éparpillées un peu partout.
Pour ne pas laisser une trop grande place à cette tristesse et pour que l’optimisme et l’amour l’emportent sur ce tas d’horreurs j’ai finalement décidé de vous faire un Oreo en forme de cœur pour apaiser la vague de haine qui nous a frappé bien trop fort.
Je voulais aussi faire honneur à Julia du blog « les cookines » qui organise la battle food ce mois-ci et qui nous a proposé de reprendre un produit industriel et d’en faire du 100% fait maison.
J’ai donc pris mon courage à deux mains et dimanche après-midi j’ai mis tout mon amour pour réaliser la recette des Oreo maison que je voulais voir sur le blog depuis longtemps.
Pour parler un peu de la recette, je suis une dingue d’Oreo mais ça vous le savez déjà car j’en ai déjà parlé ici, ici et ici^^.
Beaucoup de personnes font des Oreo maison avec une crème au chocolat blanc à l’intérieur mais non non non ce n’est clairement pas du chocolat blanc.
C’est très bon mais ça ne ressemble pas suffisamment aux Oreo, aux vrais que l’on trouve dans le commerce et qui nous rendent accros!
J’ai testé 1000 recettes, 1000 combinaisons inimaginables pour au final n’être jamais vraiment satisfaite (ce qui explique d’ailleurs que je ne les avais toujours pas postés sur le blog).
Au final, j’ai testé la recette de Marc Grossman et je dois dire que l’on s’approche grandement de la recette des Oreo (puis cette crème avec cette petite pointe de noix de coco est juste MAGIQUE)
Personnellement, je trouve les Oreo un peu trop sucrés et avec cette recette ils le sont un peu également mais ça ne m’a pas plus dérangé que ça (la prochaine je baisserai les quantités de sucre et je reviendrai sur cet article pour faire le point la-dessus).
Je vous laisse avec cette recette qui est une petite tuerie et je pense que vos enfants vont plutôt adorer (ou vous-même) 🙂 et c’est bien plus sain que les cochonneries que l’on peut trouver dans le commerce.
Bref, si vous avez un petit moment devant vous (car vous verrez c’est plutôt rapide et pas trop contraignant) lancez-vous!!
