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MOUSSE AU CHOCOLAT

Mousse-au-chococolat

Hello les gourmands! Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de mousse au chocolat (avec une crème au mascarpone histoire de finir l’année en beauté).

Mousse-au-chococolat

Cette année j’ai décidé que la dernière recette sur le blog contiendrait ce que j’aime le plus : du chocolat (qui n’aime pas ça)!!
Et comme vous pouvez le voir je n’ai pas cherché à faire compliqué car cette recette est un grand classique, connue de tous, je me rappelle d’ailleurs encore les mousses au chocolat que l’on nous servait à la cantine de l’école (bien moins bonnes que celles-ci!!).
J’ai réalisé que je n’avais pas mis de recettes de mousse au chocolat depuis les débuts du blog (3 ans et demi déjà!!) alors pour commencer cette série (car oui il y en aura sans doute davantage)je partage aujourd’hui avec vous cette version tout simple que vous pouvez servir pour un tas d’occasions selon la façon que vous choisirez de la présenter etc…
Un dessert pour n’importe quel jour de l’année, un goûter gourmand, une occasion, un brunch, bref la mousse au chocolat c’est LA recette facile & rapide et qui plaît à tout le monde (ou presque)!
A l’occasion des fêtes j’ai fait celle-ci avec une crème montée au mascarpone avec un léger petit goût de menthe un peu comme les macarons menthe chocolat que j’avais fait précédemment (car oui  j’adore le parfume menthe-chocolat).
Pour ceux qui n’aiment pas la menthe vous pouvez faire une crème montée toute simple avec une pointe de vanille, de coco ou alors ajoutez un peu de spéculoos, c’est vous qui voyez, l’essentiel étant de se faire plaisir!
Vous pouvez aussi ne pas ajouter de crème, la mousse au chocolat seule se suffit à elle même!!
Je vous laisse avec la recette et je vous souhaites de très belles fêtes de fin d’année ♥ et je vous dis a l’année prochaine!

[tasty-recipe id= »4816″]

 

[starmaker]
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LA RÉDACTION
Cet article a été rédigé par Nadine, auteur pour le blog l’info du mouton depuis 3 ans. Retrouvez son histoire sur sa fiche auteur en bas de l’article.
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