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LES GAUFRES DE CHRISTOPHE MICHALAK

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Aujourd’hui je vous retrouve avec un petit déjeuner très gourmand comme je les aime et évidemment j’en profite pour vous livrer ici la recette des gaufres de Christophe Michalak (depuis le temps que je vous fais languir avec la photo il était temps!!).

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Je ne sais pas vous mais moi si je pouvais me préparer des brunchs de folie tous les jours je pense que je serai clairement la plus heureuse du monde (mes pantalons eux ne seraient pas vraiment ravis je pense^^).
Il y a quelque temps je vous avais donné la recette de la pâte à tartiner de Christophe Michalak en vous disant que ce jour-là nous avions fait un gros brunch et je pense d’ailleurs que l’on aurait clairement pu dire que c’était en honneur de Mr Christophe Michalak car j’avais aussi préparé sa recette de gaufres (pour le plus grand plaisir de mon chéri).

Dans sa recette, il ajoute à la pâte des zestes de pamplemousse et du Campari pour les parfumer mais vu que je n’avais ni l’un ni l’autre j’ai décidé de les parfumer avec un peu de fleur d’oranger et c’était délicieux.
Je pense qu’avec un peu de rhum, des zestes d’oranges, de la vanille ou encore des pépites de chocolat ce doit être extra (j’ai plein de petites variantes à tester de toute urgence)!!
Pour tout vous dire, novembre étant officiellement là je pense que mes pantalons vont bel et bien bouder car ça y est les bons petits plats en sauce, les bons gros gâteaux, les bons chocolats chauds reprennent officiellement du service et je n’arriverai jamais à dire stop…(et puis au pire dans 7 mois on retrouvera les salades de ces derniers mois^^).

Autant vous dire que les gaufres de Christophe Michalak ont trouvé une place dans nos assiettes les dimanches matins et si vous êtes aussi gourmands que nous je pense qu’elles trouveront facilement une place chez vous aussi.
C’est facile, rapide et c’est bon alors forcément on ne peut que dire oui et je pense que comme moi vous trouverez facilement de quoi les parfumer et surtout de quoi les napper ;).

Je vous laisse maintenant avec la recette et je vous souhaite une belle semaine!!

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1 réflexion sur “LES GAUFRES DE CHRISTOPHE MICHALAK”

  1. Wouah, j’ai trop kiffé ton article sur les gaufres de Christophe Michalak sur cuisinemoiunmouton.com ! Franchement, tes photos font grave baver et tes explications, c’est trop cool, t’expliques tout bien. J’avais jamais pensé à mettre de la pâte à tartiner et des fruits par-dessus mes gaufres, mais là j’ai trop envie d’essayer. J’ai déjà le goût dans ma bouche, c’est trop ouf !

    Par contre, j’ai vu quelques fautes d’ortografes (oups, orthographe), mais bon, c’est pas grave, on s’en fout un peu, c’est l’idée qui compte. Perso, ça me dérange pas, mais y’a des gens qui sont un peu maniaques avec ça.

    Bref, continue comme ça, ton blog déchire ! Je vais rester fidèle à cuisinemoiunmouton.com et essayer toutes tes recettes. Si tu as d’autres conseils du genre, je suis trop preneur. Merci encore pour cet article de folie, à bientôt !

    P.S. : T’as pas des astuces pour faire fondre du chocolat sans le brûler ? J’ai trop galéré la dernière fois, j’ai tout cramé.

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LA RÉDACTION
Cet article a été rédigé par Nadine, auteur pour le blog l’info du mouton depuis 3 ans. Retrouvez son histoire sur sa fiche auteur en bas de l’article.
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