Hello les gourmands ♥!!! Deuxième recette de la semaine avec comme promis ce gâteau fondant aux framboises et à la pistache!!
Moins d’une semaine que nous sommes de retour et je suis super heureuse de repartager ici mes petites recettes par ici car pendant 15 jours OUI cela m’avait un peu manqué je dois l’avouer!
Comme je vous l’avais promis en début de semaine me voici avec la deuxième recette que j’avais préparé il y a quelques temps pour le compte de la marque Bridélice®.
Le but était de sublimer, de donner un petit coup de baguette magique à une recette que l’on apprécie tout particulièrement et ce gâteau framboises pistaches a clairement succombé à l’ajout d’un peu (beaucoup) de crème anglaise (et ce n’est d’ailleurs pas le seul à avoir succombé car OUI ça apporte un vrai gros plus à la recette).
Cette deuxième recette est ultra gourmande, ultra moelleuse et fondante. On a l’impression de croquer dans un nuage car la texture est très légère (et j’ai presque tout fait si l’on oublie que la crème anglaise est celle de Bridélice® – qui au passage est excellente^^).
Encore une fois, il s’agit d’une recette simple et rapide avec des ingrédients que vous trouverez facilement en ce moment (les premières framboises pointent leurs nez dehors pour mon plus grand plaisir alors n’hésitez pas si vous aussi vous en trouvez des fraîches et des aussi belles ♥).
Le plus compliqué avec cette recette est d’attendre que le fondant refroidisse entièrement avant d’y plonger la petite cuillère (mais c’est tellement meilleur que l’on attend patiemment).
J’espère que cette petite recette vous plaira 🙂 n’hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé si jamais vous vous lancez à votre tour!! Belle journée à tous ♥
