Comment équilibrer son alimentation pour maigrir

Pour notre santé et notre bien-être, nous sommes de plus en plus conscients de notre forme corporelle ! Sans tomber dans l’obsession, il est essentiel de prendre soin de son corps pour se sentir en bonne santé et rester en forme. Que pensez-vous si une alimentation adaptée était la clé d’une perte de poids efficace ? Comment équilibrez-vous votre alimentation pour perdre du poids ? Dans cet article, Cuisine Moi Un Mouton vous propose des conseils et des suggestions pour vous aider à perdre du poids.

Comment contrôler et équilibrer son alimentation ? Prenez votre temps.

Dans un monde où tout va de plus en plus vite, il est difficile de prendre le temps de consommer des aliments. Or, c’est lorsque nous prenons le temps de mâcher que la sensation de satiété arrive plus vite, ce qui nous pousse à éviter le grignotage et à consommer de plus petites portions. Il faut environ 30 minutes avant que notre estomac soit plein. Cela est dû au fait que notre cerveau a besoin de ce temps pour transmettre le message. Par conséquent, plus vous mangez dans un court laps de temps, plus vous consommerez avant d’être rassasié.

Une alimentation équilibrée m’aide-t-elle à mincir ?

Une alimentation équilibrée « facilite la perte de poids » même si vous n’étiez pas vigilant auparavant. Lorsque vous apprenez à manger plus sainement et dans les quantités appropriées pour stimuler votre métabolisme, cela permet à votre corps d’être correctement nourri en fonction de vos besoins. Si vos habitudes alimentaires sont différentes, vous devrez entreprendre un ajustement diététique qui vous permettra de conserver des pratiques alimentaires saines et, surtout, de les maintenir à long terme.

Il n’est pas surprenant que le fait de savoir ce dont votre corps a besoin sous forme de fibres, de nutriments et de minéraux, et de le nourrir de manière équilibrée et saine, sans trop de calories, soit un aspect essentiel de la perte de poids. La pratique de l’exercice physique peut également contribuer à améliorer votre apparence et à prévenir certaines maladies (comme l’ostéoporose).

Régime amaigrissant Quelle quantité d’aliments faut-il consommer pour perdre du poids ?

perte de poids

De nombreuses études ont démontré que le processus de rééquilibrage de votre alimentation nécessite de suivre des règles fondamentales qui vous aideront à contrôler votre poids. Il s’agit de faire attention à vos besoins nutritionnels.

Voici quelques suggestions :
  • 100-120 g de viande blanche de préférence (pauvre en graisse, mais riche en protéines) (145g de poisson) (Par semaine 2 à 3 fois ou pas plus de 500g de viande rouge) ;
  • légumes : minimum 300 g par jour / 250 g de fruits par jour (privilégier les glucides simples)
  • féculents à chaque repas, avec 125 grammes de produits céréaliers (de préférence des céréales complètes ou semi-complètes) par jour
  • 250 à 500 grammes de lait par jour ou équivalent (sauf intolérance au lactose), à remplacer par du lait de coco, d’amande ou de soja…
  • Réduire les matières grasses comme le beurre, et choisir des huiles comme l’huile de colza ou d’olive pour obtenir des Oméga 3 qui sont indispensables, surtout dans un programme de perte de poids ;
  • diminue les sucres rapides comme ceux que l’on trouve dans les jus de fruits par exemple… Préférez le café qui n’est pas sucré.
  • Ne mangez pas de pain blanc ou tout autre aliment « raffiné » au petit matin, ou en général (sans minéraux, fibres ou vitamines) moins sain pour votre organisme.
  • Remplacez la crème par du fromage blanc allégé (15 % de matières grasses) ou des crèmes végétales chaque fois que c’est possible.
  • réduisez le sel et remplacez-le par des herbes aromatiques qui donnent de la saveur et de la couleur à vos plats.

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Pourquoi est-il nécessaire de réduire la quantité ?

Il est essentiel de connaître les quantités et les proportions de glucides, de protéines et de lipides pour que l’organisme puisse obtenir l’énergie nécessaire à son bon fonctionnement. Il ne faut pas consommer plusieurs repas excessivement caloriques puis équilibrer le lendemain en mangeant plus de légumes tels que des légumineuses, des salades ou une variété de. En fin de compte, vous devez réduire la quantité et veiller à calculer votre apport énergétique pour avoir une estimation de la quantité que vous pouvez et ne devez pas consommer.

« Manger moins, mais manger mieux » est une phrase que nous entendons souvent est vrai et c’est pour cette raison qu’il est tout aussi important de consommer des aliments de qualité et non transformés.

Équilibrer son alimentation L’importance du sommeil

sommeil rééquilibrage alimentaire

On dit souvent que « dormir, c’est dormir » ! Pour aider à la perte de poids, il est important de ne pas négliger son sommeil et d’avoir une nuit de sommeil de 7 à 8 heures au total. « La leptine est une hormone de la digestion qui régule les graisses et procure le sentiment de satiété créé par le respect du quota de sommeil. Si ce n’est pas le cas, le corps en produit moins et cela peut entraîner une prise de poids. Le manque de sommeil peut également avoir un impact sur « la production de l’hormone ghréline (hormone créée par l’estomac) qui favorise la sensation de faim » selon Fabienne Dieticienne. C’est ce qu’explique Fabienne qui est à la fois diététicienne et nutritionniste chez Cuisine Moi Un Mouton.

On n’y pense pas toujours, et pourtant des recherches ont confirmé qu’une mauvaise nuit de sommeil ou un sommeil insuffisant peuvent avoir un effet sur la prise de poids. Il est donc essentiel de ne pas laisser votre corps s’épuiser et d’opter pour la collation d’après-dîner comme une pomme, un yaourt, une barre de céréales ou un fruit. Veillez à rester aussi hydraté que possible en buvant au moins 1,5 litre de liquide par jour, car notre corps est composé à 70 % d’eau et en a besoin pour fonctionner de manière optimale.

L’habitude de manger à heure fixe peut vous aider à perdre du poids

L’habitude de manger à heure fixe (chrono-nutrition) aide à perdre du poids en conjonction avec une alimentation équilibrée et au moins 30 minutes d’exercice physique quotidien comme le vélo, par exemple (selon les directives de l’Organisation mondiale de la santé).

N’oubliez pas de cuisiner.

N’oubliez pas la cuisson et le processus de cuisson, vous devriez plutôt envisager de cuire vos légumes à l’étouffée ou à la vapeur et, dans le cas des viandes, de les griller ou de les cuire au four mais sans trop de graisse. Un petit conseil à retenir : ne faites pas vos courses l’estomac vide, car vous risquez d’avoir envie d’acheter beaucoup de produits de réconfort, qu’ils soient sucrés ou gras. Cela vous permettra de vider un peu vos placards et vous évitera aussi de vous goinfrer pendant une soirée télé, par exemple…

Un repas équilibré : Que faut-il consommer pour perdre du poids rapidement ? Que faut-il manger pour perdre du poids ?

aliment perte de poids

Ne consommez pas exclusivement des aliments ou produits légers car  » ils entretiennent l’envie de sucreries «  prévient Fabienne, nutritionniste et diététicienne chez Cuisine Moi Un Mouton. Un autre conseil est de limiter sa consommation pendant les fêtes à venir, en mangeant tout en petites portions, car les aliments sont généralement très énergétiques, par exemple les boissons sucrées ainsi que les biscuits dessert. Ne vous privez pas, mais ne mangez pas trop.

Le meilleur régime est celui qui est le plus adapté à vos besoins énergétiques et à vos caractéristiques physiques. Il faut tenir compte de vos dépenses énergétiques pour éviter de trop manger ou de suivre un régime  » yo-yo » qui aura des effets négatifs sur la taille de vos muscles et vous fera prendre du poids au fil du temps. En fait, il faut faire attention à ne pas provoquer un déséquilibre entre les muscles et la graisse. Vous devez maintenir la masse musculaire que vous avez et pour cette raison, il est vital que votre régime soit ajusté pour inclure des protéines. Lire notre billet « Régime ou rééquilibrage alimentaire Quelles sont les principales différences ?

Une journée moyenne : un menu pour le rééquilibrage alimentaire

Dans le cadre d’un régime et de manière générale, il est essentiel de limiter ou d’éliminer la consommation d’alcool de votre mode de vie en raison du fait que la consommation d’alcool peut être nocive pour votre santé, les recherches ont démontré les effets négatifs de la consommation d’alcool sur la perte de poids : elle nous fait prendre du poids. « L’alcool est plus calorifique que le sucre » dit Fabienne.

  • Pour le petit-déjeuner, choisissez des céréales complètes composées de grains riches en fibres et en minéraux (essayez de choisir celles qui sont peu sucrées). Il faut aussi faire attention à ne pas perdre du poids trop vite et développer des carences nutritionnelles qui peuvent nuire à votre santé. Le petit-déjeuner est important et ne doit pas être sauté. Il doit être régulier car il donne suffisamment d’énergie à votre métabolisme après la nuit blanche et contribue à le stimuler tout au long de la journée.
  • Pour le déjeuner, optez pour des viandes blanches très maigres (comme le poulet ou le poisson) et des légumes. Evitez également les plats en sauce, qui sont certes savoureux mais moins bons pour le régime…
  • Le goûter est crucial. Il vous permet de répartir vos apports alimentaires en fonction de votre plan de repas et d’éviter d’être rassasié en milieu d’après-midi.
  • Le soir, réduisez votre consommation et mangez léger car votre corps a besoin de moins d’énergie. Cela améliorera la digestion et vous aidera à mieux dormir.

Lisez nos autres posts pour trouver des recettes qui vous aideront à réaliser un rééquilibrage alimentaire !

Rééquilibrage alimentaire : manger équilibré avec de l’aide

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Ce n’est pas toujours une question de régime alimentaire. Rééquilibrer son alimentation, c’est avant tout substituer aux mauvaises habitudes alimentaires des règles à suivre qui se basent sur les calories consommées par le corps en fonction de l’anatomie et du physique de chacun. Il ne s’agit pas toujours de perdre du poids. Il s’agit plutôt de se rendre compte que l’on ne mange pas bien et que l’on aimerait changer cela. La façon la plus efficace d’entamer le processus de rééquilibrage de votre alimentation est de vous faire assister par un diététicien nutritionniste qui pourra vous guider. Cette méthode vous apaisera et vous fournira les informations nécessaires à suivre en toute sérénité par la suite.

Aujourd’hui, il est possible de se faire coacher pour atteindre n’importe quel objectif. Le coaching nutritionnel propose un programme personnalisé et individualisé jusqu’à l’obtention du résultat souhaité. Vous pouvez choisir en fonction du budget que vous avez fixé, ainsi que de vos objectifs, mais surtout en fonction de votre méthode de travail si vous estimez que vous devez être suivi régulièrement et de manière extrêmement attentive.

En résumé,

En fin de compte, si vous voulez perdre du poids, vous devez prendre conscience de vos mauvaises habitudes alimentaires (si vous en avez) et, si c’est possible, essayer de les changer en modifiant votre alimentation. Comme une forme de rééducation alimentaire. Vous pouvez faire l’effort de manger plus sainement !

Vous pouvez vous faire aider par un coach, un diététicien ou un nutritionniste au début, ce qui vous permettra d’avoir les bonnes informations en poche pour la suite. Cela changera votre routine et vous sera transmis par défaut.

Pour plus de détails sur l’importance du suivi diététique, lisez notre article « L’importance d’un suivi diététique sur un programme minceur ».