Combien d’œufs consommer par semaine pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires

Oeufs et cholestérol

Une étude récente a révélé qu’une consommation modérée d’œufs augmente le taux de bon cholestérol dans le sang et prévient la formation de plaques d’athérosclérose pouvant entraîner des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.