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chocolat chaud

CHOCOLAT CHAUD MAISON


  • Réalisé par: Nadine
  • Temps Total: 10 minutes
  • Quantité: 16 tasses 1x

Ingredients

Multiplier la recette

200g – Chocolat noir 70%

100g – Cacao en poudre

100g – Sucre glace

50g – Maïzena

50g – Ovomaltine (lait malté en poudre)

1 pincée – Sel


Recette

Préparation du chocolat chaud en poudre:

 

  • Mixer le chocolat dans votre robot

 

  • Ajouter le reste des ingrédients et mixer à nouveau

 

  • Mettre le mélange dans un récipient hermétique

 

  • Votre chocolat chaud en poudre est maintenant prêt !

 

Préparation du chocolat chaud:

 

  • Verser une tasse de lait dans une casserole (par personne)

 

  • Verser la casserole 2 càs de chocolat en poudre préparé précédemment (par personne)

 

  • Mettre sur feu moyen jusqu’à faire frémir la préparation(environ 5 minutes) tout en remuant régulièrement à l’aide d’un fouet

 

  • Verser le chocolat chaud dans la tasse

 

  • Râper du chocolat sur le dessus de la tasse

 

  • Mettre des chamallows si vous êtes gourmand

 

  • Laisser tiédir si vous le pouvez et déguster !
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Catégorie: Boissons, Noël, Sucré

Mots clés: Boissons, Noël, Sucré