Ça vous dit un carrot cake ou vous êtes comme moi et vous préferez les carrot cupcakes?
D’après les nouvelles que j’ai de la France il ne fait pas très beau voir même pas du tout alors je me suis dit qu’une petite recette ça fait toujours du bien au moral!! J’avais gardé quelques petites recettes de côté avant mon départ 🙂
C’est pourquoi j’ai choisi de partager avec vous la recette du Carrot Cake version cupcakes.
Un gâteau aux carottes? Au départ ça ne me disait trop rien puis un jour je me suis lancée et depuis j’en suis totalement fan ! Vu que je ne m’arrête pas souvent de faire des cupcakes c’était l’occasion tester cette recette sous forme de carrot
Côté recette, il existe un tas de versions! Celle-ci est tout simplement délicieuse et je pense que le glaçage au cream cheese est indispensable!
Beaucoup de personne pense que le Carrot Cake nous vient des États Unis mais c’est totalement faux! A l’origine il s’agit d’une spécialité Suisse. Les Américains et les anglais ont ensuite décidé d’ajouter un glaçage à base de cream cheese et par la suite, c’est un gâteau qui y est devenu très populaire.
Je vous laisse découvrir cette recette version cupcakes et vous me direz ce que vous en pensez!
