On commence la semaine en retard sur le blog mais en même temps une recette de brioche perdue salée c’est beaucoup plus cool de la faire un mercredi soir pour régaler toute la famille.
Si vous avez la flemme (la grosse flemme) et que vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir je pense que cette recette devrait vous intéresser. Bon on ne va pas se mentir 90% de soir de flemme se termine souvent par une poêlée de légumes vite fait bien fait ou par un plat de pâtes et hop tout le monde est content sauf que si vous avez envie de varier un peu et épater votre petite famille cette recette de brioche perdue est idéale.
Tout le monde connait la version sucrée ultra gourmande (et que l’on adoooore tous) et en fouinant un peu sur internet je me suis rendue compte que la version salée était très peu présente (du coup j’ai l’impression de détenir un secret que personne ne connait!!!).
Pour être honnête, j’étais moi même un peu sceptique du rendu final et je ne pensais pas du tout publier cette recette. Sauf que voilà trois petits coups de magique et les « mmmh, c’est trop bon » ont commencé à fuser de partout donc il a fallu recommencer (trop dur), faire une petite photo et venir partager ici notre petit secret.
Évidemment tous les goûts sont dans la nature, vous nous direz si vous avez aimé mais nous on est fan!
Pour cette recette vous n’aurez donc pas besoin de grand chose! De la brioche, du parmesan, des noix (ou des noisettes), du lait, un œuf, du sel et du poivre, quelques champignons, de l’avocat et HOP le tour est joué 
Je vous laisse donc découvrir ma version de la brioche perdue salée au parmesan et aux noix! On a hâte de connaitre vos avis sur la recette ♥
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