A fare la spesa consigliati da un’app: c’è da fidarsi di Yuka?

Alimentazione

Pregi e difetti, utilità e criticità dell’applicazione che, scansionando il codice a barre di cibi e cosmetici, dà una valutazione degli ingredienti contenuti e del loro effetto sulla salute. Ne parliamo con la scrittrice e divulgatrice scientifica Beatrice Mautino e con l’addetta alla comunicazione del servizio clienti di Yuka, Tamara Linder