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TIRAMISU AU CHOCOLAT

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette particulièrement gourmande : le tiramisu au chocolat (sans café donc!)Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette particulièrement gourmande : le tiramisu au chocolat (sans café donc!)

Le tiramisu c’est un peu le péché mignon de tout le monde si je ne me trompe pas (je ne peux pas croire ceux qui me diront ne pas aimer ça, venez chez moi et on en reparle^^)! Moi je raffole de la simple crème au mascarpone, c’est pour dire!
Vous ne le savez peut-être pas mais je ne suis pas une consommatrice de café (du thé , seulement du thé (et des chocolats chauds aussi)!). Je ne dis pas non à un tiramisu au café mais mon préféré reste tout de même celui au chocolat, sans café, avec une bonne crème au mascarpone comme je les aime (et une sauce au chocolat dont vous me direz des nouvelles).
Pour cette recette, j’ai utilisé les boudoirs de la marque Bonneterre et j’aurai aussi pu utiliser leur chocolat car j’en raffole (vraiment beaucoup trop)!!
Rien ne vous empêche évidemment de faire vous-même vos biscuits cuillères si vous avez du temps devant vous, c’est vous qui voyez.
Cette recette de tiramisu au chocolat n’a rien de bien compliqué, le plus difficile reste sans conteste le temps d’attente!!! Au moins 3 HEURES de repos pour que la crème devienne plus ferme et ça c’est juste de la torture (heureusement il y a les casseroles à lécher, le saladier et quelques boudoirs à croquer en attendant)!
Cet inconvénient peut aussi être perçu comme un avantage car ça vous permet de vous organiser et de faire cette recette la vieille (la nuit vous dormirez et ne penserez pas à vos tiramisus qui attendent d’être mangés).
Ici, j’ai décidé de les faire dans de grandes verrines (il y a donc 4) mais vous pouvez également en faire 6 dans des plus petits contenants voir 8 dans des mini-verrines (tout dépend finalement du repas que vous avez prévu en amont car on ne va pas se le cacher: un tiramisu ce n’est pas ce qu’il y a de plus léger).
Je vous laisse à présent découvrir la recette de ce tiramisu au chocolat, n’hésitez pas à partager avec moi votre expérience si jamais vous tentez cette recette, c’est toujours un plaisir de recevoir et de lire vos petits mots doux ♥
Je vous dis à très vite et vous souhaite de passer une belle journée!

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LA RÉDACTION
Cet article a été rédigé par Nadine, auteur pour le blog l’info du mouton depuis 3 ans. Retrouvez son histoire sur sa fiche auteur en bas de l’article.
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