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TARTE ALLÉGÉE ASPERGE THON ET FROMAGE MERZER

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Aujourd’hui je vais vous parler d’une recette allégée qui ne fait pas de mal de temps en temps et surtout en ce moment!!tarte allégée asperges vertes thon et fromage merzer-5

Vous pouvez appeler cette tarte allégée « quiche allégée » car dans les faits il s’agit d’une quiche pour la préparation mais qui a cuit dans un moule à tarte (mon préféré qui plus est) alors c’est comme vous voulez!
Vous l’aurez constaté en parcourant mon blog, je ne suis pas une fille à « régime » (pas du tout même^^ la vie est trop courte pour que l’on se prive ne serait-ce qu’un seul jour) pourtant, je suis comme chacune d’entre nous à savoir que je ne veux pas grossir (davantage) et encore moins avant l’été… 😉
Diminuer mes portions, « non merci », sauter un repas, « non merci », faire un régime pendant 3 mois, perdre 15kg et tout reprendre l’hiver d’après, « non merci », m’inscrire à des programmes promettant monts et merveilles « non merci »….. enfin bref vous l’aurez compris toutes ces solutions (qui marchent surement chez d’autres) ne sont pas faites pour moi.

Personnellement je ne me prive de rien, je mange quand j’ai faim et je me ressers si j’ai envie (bon je ne m’enfile pas non plus trois mégas fondants au chocolat par jours ^^ il faut rester raisonnable quand même). Alors voila pour ne pas « grossir », je fais du sport et de temps en temps je fais des recettes un peu plus lights que d’habitude notamment en semaine (car oui, le week-end c’est « l’orgie ») alors je ne perds pas de poids mais je n’en prends pas non plus et c’est comme ça que j’ai trouvé mon équilibre. C’est d’ailleurs pour ça que j’ai créé une catégories « recettes lights » pour ces recettes qu’il m’arrive de faire de temps en temps pour me donner bonne conscience 😉

Cette recette fait donc partie de mes recettes un peu plus allégées que j’ai eu plaisir de cuisiner il y a quelques jours. Sous forme de tarte aux asperges, cette quiche est donc composée de crème « allégée », de thon, d’asperges vertes mais aussi de fromage « allégé ». Je déteste (et j’insiste vraiment sur le mot dé-tes-ter) les produits allégés, à 0% de Mg, sans sucre etc. car je trouve qu’ils ont un goût qui me dérange je ne sais pas comment l’expliquer.
J’ai tout de même tenu à goûter le fromage Merzer, recommandé par weight watchers et contenant seulement 12% de Mg sans trop y croire au départ. Car il faut se l’avouer, le fromage dans une tarte est l’aliment qui contient le plus de calories^^.
J’ai donc testé… et j’ai été vraiment agréablement surprise (je ne vous en parlerez pas sinon!).
Pas de goût désagréable, une forte odeur comme un vrai fromage, une pâte souple et très tendre bref j’ai donc décidé d’intégrer ce fromage à ma tarte allégée et ce fut une réussite car nous nous sommes vraiment régalés!

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[starmaker]
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LA RÉDACTION
Cet article a été rédigé par Nadine, auteur pour le blog l’info du mouton depuis 3 ans. Retrouvez son histoire sur sa fiche auteur en bas de l’article.
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