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LA RECETTE DE PANCAKES « QUI TUENT »

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Je voulais réserver cette recette pour le début du week-end et puis finalement je me suis dit que ce n’était pas plus mal de vous proposer ma recette de pancakes en milieu de semaine comme ça ça vous laissera du temps pour faire vos courses et préparer ces petites merveilles pour un brunch du dimanche par exemple!

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Vous avez dû très certainement voir passer mes petites myrtilles il y a quelques temps sur instagram et c’était à l’occasion de la préparation de cette recette de pancakes que je les avais achetées (en vérité je les ai utilisées pour pas mal d’autres choses^^)!

J’ai un peu l’impression de faire les choses à l’envers car j’ai enfin décidé de publier mon article sur New-York (affaire à suivre..) dans lequel je compte vous parler des fameux pancakes de chez Bubby’s (ce sont vraiment les meilleurs pancakes du monde entier!!! et les plus gros aussi jamais mangés).
A notre retour je m’étais mis en tête d’en refaire et de changer de notre recette habituelle qui n’est autre qu’une recette de pancakes avec une base ricotta-banane (ultra,ultra-moelleux recette: ici) et n’ayant jamais été déçue des recettes de Marc Grossman j’ai donc testé sa recette de pancakes et verdict : j’ai adoré!
Encore une fois je ne suis vraiment pas déçue par sa recette (c’est très très rare que je ne reprenne pas une recette ou tout simplement que je suive une recette à la lettre)!!
Les pancakes sont classiques (très rapides à faire), ils sont moelleux, délicieux accompagnés de sirop d’érable et la quantité est idéale pour un bon gros brunch à deux (j’ai pu en faire 6).

Au moment de la cuisson, j’ai ajouté des myrtilles dans la pâte (vous pouvez ajouter les fruits que vous voulez) et c’était vraiment vraiment parfait! Je ne peux pas vous dire que ça remplace ceux de Bubby’s mais on y est presque 😉

Je vous laisse découvrir la recette et n’hésitez pas à me faire un petit retour si vous aussi vous vous mettez en tête de préparer ces délicieux pancakes!!

[tasty-recipe id= »4898″]

Gardez la ligne avec des pancakes healthy

Vous savez maintenant la recette à suivre pour préparer des pancakes à tomber. C’est l’idéal pour un week-end en famille réconfortant et gourmand… 

Si vous avez envie de pancake mais que vous avez décidé de faire attention en ce moment, sachez qu’il existe de très bonnes alternatives à notre recette de pancakes qui tuent. Le site Partage Tes Recettes est un site qui répertorie de nombreuses recettes à la fois saines et gourmandes. On y trouve des recettes de pancakes healthy et délicieux qui permettent de continuer malgré tout à se faire plaisir tout en prenant soin de sa ligne et de sa santé. La plupart des recettes ont été notées par les utilisateurs, et on trouve aussi les informations nutritionnelles facilement en haut de chaque recette !

Pancakes à la banane, pancakes au fromage blanc, pancakes sans sucre ou sans beurre, fluffy pancakes… Vous verrez que les alternatives pour préparer des pancakes sains sont étonnamment nombreuses. SI vous voulez simplement garder la ligne ou si vous voulez couper un ingrédient de votre diète, comme par exemple le sucre, vous trouverez forcément une recette qui vous conviendra. 

Si vous recherchez une alternative saine et savoureuse pour votre petit-déjeuner ou votre brunch, alors ces Pancakes légers « super healthy » sont exactement ce qu’il vous faut. Ils sont non seulement délicieux mais aussi nutritifs, vous permettant de commencer la journée avec énergie sans sacrifier le goût. Ces pancakes sont faciles à préparer, ce qui les rend parfaits pour les matinées chargées. En outre, ils sont suffisamment polyvalents pour être accompagnés de diverses garnitures, des fruits frais au sirop d’érable. Alors, la prochaine fois que vous avez envie de pancakes, pourquoi ne pas essayer cette recette healthy ?

[starmaker]
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LA RÉDACTION
Cet article a été rédigé par Nadine, auteur pour le blog l’info du mouton depuis 3 ans. Retrouvez son histoire sur sa fiche auteur en bas de l’article.
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