Pendant longtemps j'ai laissé {en construction..} sur cette page "qui suis-je?" et j'ai mis beaucoup de temps à me lancer... Je pense d'ailleurs que ce que je vais écrire aujourd’hui sera surement modifié demain puis après demain jusqu'à ce qu'enfin je sois satisfaite (et ce n’est pas gagné) !
Tout d’abord, bienvenu chez nous (du moins sur notre petit blog), un petit espace dédié à la cuisine et aux voyages!
J’espère que ce ne sera ni trop court ni trop long et que vous apprécierez lire ces quelques lignes…
Pour faire court : Moi c’est Stéphanie, lui (mon chéri) c’est Chadi (vous le verrez en photo plus bas 😉 ) et nous aimons les animaux, la nature, le soleil, la mer, les voyages et la cuisine!!
Je vis ma vie avec passion, je mène à bien des projets artistiques (entre autres) et à côté de ça j’essaie chaque jour de nourrir et vivre mes rêves en espérant un jour peut être toucher du bout du doigt une des étoiles qui tapissent l’univers.
Lui il me supporte (c’est déjà pas mal), il goûte à tout et il m’assiste sur divers projets professionnels (en plus de mon autre activité pro ou je suis salariée).
Pour la version longue :
Moi c’est Stéphanie, une « petite princesse » de 28 ans vivant sur l’astéroïde « CS213 » non loin de mon meilleur ami le petit prince et de sa planète (oui je suis surement la plus grande fan du petit Prince et j’assume!!).
Pas de baobabs ni de volcans à ramoner ici, on fait entre autres de la cuisine, de la pâtisserie mais aussi on voyage, on photographie et on regarde de bons films sous un plaid!
Curieuse, passionnée, un peu fofolle et perfectionniste voilà quelques adjectifs qui pourraient me définir.
J’ai décidé de me lancer dans un blog culinaire et voyage pour faire des rencontres, partager des idées, mais aussi mes bons plans (du moins ils le sont pour moi…), mes voyages et mes découvertes.
Tous mes petits plats sont validés par lui (car oui on est deux à vivre sur cet astéroïde) qui est celui qui m’a poussé à ouvrir ce blog qui me permet aujourd’hui de vous parler plus en détail de mes passions.
La cuisine, la pâtisserie
Tous les soirs j’enfile mon tablier et c’est parti pour une nouvelle recette. Je fais rarement deux fois la même chose et c’est ce que j’aime à travers la cuisine car il y a tout un tas d’associations et de mélanges possibles. Influencée par mes voyages et mes souvenirs d’enfance elle a souvent des accents de méditerranée.
La pâtisserie c’est plutôt le week-end quand j’ai le temps. Ce que j’aime c’est la dimension artistique que l’on y retrouve, c’est une science exacte et j’aime ça.
Ce que j’aime avant tout c’est de pouvoir faire plaisir à ceux que j’aime (surtout à mon chéri!) et je ne m’en lasse pas 🙂
La photographie
La photo j’adore ça, que ce soit des paysages ou des scènes de vie je pourrais passer à mon temps un appareil à la main mais avec la création de ce blog j’ai découvert la photo culinaire.
Ici, mes petits plats prennent des poses et s’entourent de leur public juste le temps de quelques clichés et je prends un plaisir fou à créer des univers différents pour chaque recette. J’imagine, je crée, je défais et s’il faut je recommence jusqu’à ce que ce soit ce que je m’étais imaginée.
Note du 29/09/16 :
Toutes les photos sont prises avec un CANON 5D MARK III et un objectif 50m 1.8 ou le 24-70mm 2.8.
Les voyages
Pour cette rubrique nous sommes DEUX!! Lui et moi 🙂 ce blog est aussi bien un blog culinaire qu’un blog voyage.
Au-delà de la dimension gastronomique que peux offrir un pays, nous aimons les paysages, les différentes cultures, les rencontres, les surprises.
A la question que feriez-vous si vous gagniez à l’Euro millions? la réponse serait sans hésiter: voyager encore et encore.
Le monde est si grand et il y a tant à apprendre des autres!
Ce que l’on aime c’est découvrir une nouvelle culture, rencontrer de nouvelles personnes mais aussi « les » vraies bonnes adresses (du moins elles le sont pour nous) ainsi que les lieux incontournables à ne manquer sous aucun prétexte.
« On ne voit bien qu’avec le cœur, l’essentiel est invisible pour les yeux »
– Le petit prince-
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