Porridge poire coco

Par Cuisine moi un mouton

Hello les gourmands ♥, aujourd’hui je vous retrouve avec une nouvelle recette pour un petit déjeuner sain et gourmand avec ma recette de porridge poire coco.

Porridge poire coco-2Porridge poire coco-13

Cela faisait très longtemps que je n’avais pas pris longtemps de publier ce type de recettes (qui nous accompagne pourtant presque tous les matins). J’avais pris l’habitude de poster le pas à pas en story sur instagram, mais garder une petite trace écrite c’est toujours mieux quand j’ai le temps de le faire 😊.

Cette recette de porridge à eu droit à son petit shooting car elle vient signer la deuxième recette que je réalise pour le compte de la marque St Mamet.
Comme je vous l’avais expliqué dans mon post sur la recette de la tarte à l’ananas, St Mamet m’a mis au défi de proposer des recettes avec leurs conserves de fruits et ici vous reconnaitrez facilement la star du jour « la poire ». Cette collaboration me tient à cœur car St Mamet s’engage depuis plusieurs années à travailler à partir de méthodes naturelles et respectueuses de l’environnement. Les fruits sont produits, récoltés en France, et ils ont pour objectifs de créer le plus grand verger bio d’ici 2020 (ça s’encourage non ?).

Pour en revenir à la recette du porridge, rien de bien compliqué (enfin si pour moi c’était dur de patienter, de faire les photos, et de devoir attendre avant de pouvoir tremper ma cuillère dedans !!). L’ajout de jus de poires dans la cuisson des flocons d’avoines rend ce porridge très très gourmand avec un petit goût légèrement sucré et je suis complétement fan (c’est l’un des meilleurs réalisés jusqu’à aujourd’hui, il rejoint officiellement le podium à côté du porridge pomme cannelle).
Je vous laisse juger par vous-même ♥ a très vite !

Porridge poire coco

Par 21 février 2019

  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Quantité : 2

Recette

Recette :

  1. Dans une casserole, sur feu moyen, versez les flocons d’avoines, le lait, le jus de poire, la vanille
  2. Cuire 5-6 minutes (tout dépend si vous souhaitez que les flocons absorbent tout le liquide ou non- Cuire plus longtemps si besoin)
  3. Ajoutez le miel, le beurre d’amande, les morceaux de poires,
  4. Mélangez
  5. Servez dans deux bols
  6. Ajoutez ½ poire coupée sur le dessus, des flocons de noix de coco et des noix de pécan
  7. Dégustez chaud
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Porridge poire coco-7

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3 Commentaires

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3 Commentaires

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Floriane 23 février 2019 - 17:48

Quelle belle idée ce porridge ! je m’en fais toujours à la banane mais pour le coup, ça fait le donne très envie de tester pour varier les petits dèjs.

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Geraldine 2 mars 2019 - 14:14

Tout ce que j’aime et qui fera mon bonheur au petit dej’ de demain.

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Geraldine 3 mars 2019 - 14:31

Je confirme c était excellent.

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