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Maison Nosh

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Manger sain dans un esprit gras! Bienvenue à Aix en Provence, cours Sextius à la maison Nosh, adresse que j’ai décidé de vous présenter aujourd’hui!

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Un mois que nous sommes à Marseille (bon ok presque 2) et je dois dire que côté restau nous ne sommes pas déçus!
Entre Aix en Provence et Marseille le choix est grand, gourmand et varié et aujourd’hui j’inaugure donc ma nouvelle catégorie : city guide Aix-Marseille!!!
Il y a deux semaines nous nous sommes rendus à Aix Provence pour découvrir la Maison Nosh cours Sextius sans vraiment trop savoir ce qui nous attendait car nous avions envie de garder l’effet « surprise »!!

Rien que le lieu, la déco j’étais totalement plongé dans l’univers que j’aime et qui finalement est aussi très actuel.
Des plantes suspendues, un effet rétro épuré bref premier bon point avant même d’être servi.
La lecture de la carte met en appétit mais nous savions avant de venir que nous voulions tester la formule « mini-brunch » du samedi alors il a fallu fermer les yeux sur le reste (bon ok mon chéri a aussi ajouter un egg muffin en plus histoire de se faire un vrai avis!!).

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Au programme pour commencer un pancake servi avec du granola maison, des fruits frais et du sirop d’érable puis un granola, fromage blanc et fruits frais (on a pris a chaque fois des plats différents pour pouvoir partager et tout goûter!)
Je pense que la photo du pancake se passe de commentaires et parle d’elle même!! Et vu qu’une photo se contente seulement de suggérer le goût, les odeurs (à moins de lécher et sentir son écran mais perso je n’ai jamais essayé), je peux vous confirmer que ce pancake était une petite tuerie conformément à ce que l’on peut voir à l’écran (idem pour le granola qui suit)…

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Moi qui suis accro au granola maison et qui en mange et en prépare presque tous les jours je peux vous dire que celui-ci était parfait (je suis d’ailleurs en pleine phase de tests pour essayer de reproduire quelque chose de similaire)!!
Je vous laisse « admirer » la suite, entre un flatbread à la carotte et du chachouka on ne pouvais rien trouver de mieux pour commencer le week-end!

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Pour accompagner les plats nous avons pris du café et du thé (ils travaillent d’ailleurs avec de très bons torréfacteurs (dont l’alchimiste qui se trouve à Bordeaux) pour les amateurs de café) et du jus de fruits maison (il n’en fallait pas plus pour me faire succomber^^).

Je pense que vous l’avait compris on est tombé amoureux de cette adresse et on a hâte de réserver pour le vrai brunch du dimanche!!
En plus d’avoir très bien mangé, l’équipe est accueillante, les serveurs souriants et qu’on le veuille ou non ça compte beaucoup malgré tout!

Maison Nosh = Maison de la bouffe en anglais (langage familier)! Je crois qu’on y est en effet!


Infos Utiles :

Adresse : 42 Cours Sextius, 13100 Aix-en-Provence
Horaires : 10h-16h du mardi au samedi et 11h-16h le dimanche
Téléphone : 06 52 86 22 39

OU

Adresse : 42 Cours Sextius, 13100 Aix-en-Provence

Adresse WEB : Maison NOSH

BON A SAVOIR :

L’adresse cours Sextius est davange une adresse pour les gourmets avec des produits de qualités, très bien cuisinés (et il faut réserver pour le brunch du dimanche) alors que l’adresses cours Mirabeau est davantage une adresse « classique » avec toujours de très bon produits même un univers davantage tourné vers le fast*food (pas besoin de réserver le dimanche, il faudra reussir à se trouver une place)! Il faut donc découvrir les deux adresses pour se faire son propre avis 🙂


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J’espère que cet article vous aura plu ♥ je vous dis à très vite pour de nouvelles aventures gourmandes!!

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LA RÉDACTION
Cet article a été rédigé par Nadine, auteur pour le blog l’info du mouton depuis 3 ans. Retrouvez son histoire sur sa fiche auteur en bas de l’article.
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