Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui me tient particulièrement à cœur !
En effet, je vais vous parler du gaspacho manchego, ma recette préférée depuis la nuit des temps !! Et seule ma grand-mère détient tous les secrets pour faire le meilleur gaspacho manchego qui soit mais je vais essayer de faire de mon mieux (elle ne me croit pas quand je lui dis qu’elle est la meilleure des cuisinières qui existe !!! Et pourtant…c’est vraiment elle la meilleure) !
26/10/2016 nous sommes à un mois de l’hiver et je crois qu’aujourd’hui signe définitivement la fin des recettes avec de belles tomates fraîches et courgettes. Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de crumble…
Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui bientôt ne sera plus du tout de saison (qui ne l’est même déjà plus) et pourtant nous avons littéralement dévoré ces gnocchis tartiflette pas plus tard…
Je vous présente aujourd’hui le burger champignons. Vous y trouverez des champignons de paris, des oignons caramélisés, du fromage coulant, un steak et un bon aïoli fait maison!