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QUAND UN CUPCAKE SE DÉGUISE EN POMME {CUPCAKE POMME CANNELLE}

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On se retrouve ici pour la première édition de lacupcakes-pommes-foodista-3-sur-1

Ça y est c’est aujourd’hui!!!! Jour de publication des recettes de la Foodista Challenge! Je suis très heureuse d’avoir organisé ce nouveau défi culinaire et vu les photos que j’ai déjà reçu, cette toute première édition nous réserve de belles et gourmandes participations!

Pour ceux qui  se demandent ce qu’est la Foodista Challenge en voici un petit résumé :

Il s’agit d’un défi culinaire que j’ai décidé d’organiser qui permettra aux différentes blogueuses/blogueurs et non blogueurs de partager leur passion pour la cuisine et la pâtisserie autour d’un thème commun agrémenté de deux petites règles du jeu qui sont imposées par la marraine (oui j’ai bien dit 2) !

La Foodista Challenge a comme but principal de s’amuser tous ensemble, permettra de découvrir de nouveaux blogs, de s’inspirer, d’échanger et surtout de rire un bon coup avec ces petites règles du jeu imposées !

Pour cette première édition, le thème choisi était : CUPCAKES & MUFFINS avec les deux règles suivantes à respecter :

  • Accessoires à inclure sur la photo principale : un rubans ;
  • Inclure un ingrédient principal commençant par  : la lettre P.

 

Bien que je sois la marraine de cette édition, la lettre P m’a posé quelques petits soucis… Et oui…! Pour la petite histoire au départ j’avais choisi une autre lettre qui m’arrangeait davantage avec une recette déjà bien présente dans ma tête!! Mais je me suis finalement dit pourquoi ne pas partir de zéro comme tout le monde et réfléchir moi aussi à une recette en me creusant un peu les méninges! Surtout que si j’ai créé la Foodista Challenge c’est bien pour réfléchir et créer de nouvelles recettes!! Mon chéri s’en est donc mêler et sans réfléchir m’a lâché la lettre P (je l’ai maudit longtemps pour ça 🙂 ).

Bien qu’il existe énormément d’ingrédients commençant par la lettre P, je suis tout simplement partie sur la pomme en décidant d’axer aussi mon travail sur la déco (ce que j’aime faire par dessus tout)!!

Je vous propose alors un cupcake pomme cannelle sirop d’érable (mmmmmmh) avec un glaçage meringue cream cheese.

Je dois vous avouer que j’ai beaucoup (beaucoup, beaucoup, beaucoup) galéré pour arriver à ce résultat. En effet, il me fallait la forme d’une pomme^^.
Après une nuit de réflexion (oui oui la nuit porte bien conseil), j’ai eu l’idée du glaçage meringué qui me permettrait d’obtenir un forme plutôt ronde…

Je vous laisse découvrir le résultat et n’hésitez pas à me faire part de vos impressions!

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LA RÉDACTION
Cet article a été rédigé par Nadine, auteur pour le blog l’info du mouton depuis 3 ans. Retrouvez son histoire sur sa fiche auteur en bas de l’article.
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