Confiture pommes cannelle et petit concours

Aujourd’hui je vous retrouve pour partager avec vous la recette qui dernièrement ravie nos petits matins! Rien de bien compliqué, juste une confiture pommes cannelle mais je peux vous dire que le matin on se régale!

Avec cette recette de confiture je vais en profiter pour partager avec vous un super chouette concours auquel moi-même je participe et je me suis dit que je pouvais bien partager ça avec vous également.

Le verger de la Blottière propose une variété de pommes (très très parfumées!) « les pommes Antarès » avec lesquelles j’ai d’ailleurs réalisé ma confiture pommes cannelle. Elles sont cultivées de façon écologique et écoresponsable (et moi ça, ça me plaît vraiment!!). Si vous êtes comme moi et que cela vous intéresse vous pouvez vous rendre ici pour en savoir davantage. Tout ça pour vous dire que tous les ans, ils organisent un super concours (avec des supers lots!).
Cette année c’est du 25 janvier au 12 mars que ça se passe alors comme moi n’hésitez pas à tenter votre chance.

Le principe est simple, à chaque achat d’une pomme Antarès, d’une barquette de pommes Antarès, d’un mini colis ou encore d’un sachet, vous trouverez un petit sticker sur lequel est inscrit un code. Ce code sera à rentrer sur le site internet et il faudra ensuite remplir le formulaire de participation et enfin savoir si vous avez gagné…ou pas. Vous trouverez toutes les infos ici.
Pour les lots comme je vous le disais ils sont vraiment supers chouettes. Entre une nuit au château Soucherie et des diners à domicile il y a de quoi faire des heureux! Si je gagne je vous dirais ce que j’ai gagné 😉

Pour en revenir à ma confiture, vous pouvez doser la cannelle comme vous le sentez. Moi j’ai mis trois cuillères à café et c’était largement suffisant (on la sentait mais pas trop non plus).
Comme je l’explique plus bas dans la recette, si vous comptez obtenir une confiture avec des morceaux de pommes à l’intérieur, pensez à bien les couper en petits morceaux au début de la préparation. Si comme moi vous comptez tout mixer, votre confiture aura un aspect de pâte de fruits qui s’étale très bien et c’est comme ça que je la préfère!
Avant de vous partager la recette je vous laisse avec ce petit food animé que je me suis bien amusée à faire 🙂 et qui j’espère vous plaira!

Je vous laisse maintenant découvrir la recette et si  vous la faites venez me faire un petit retour ça fait toujours plaisir!
Pour ceux qui ont envie de s’amuser à coller une étiquette sur leur pot de confiture je vous ai mis une planche d’étiquettes à télécharger (ici) comme sur cette image: