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CHEESECAKE DE PÂQUES COMME UN ŒUF À LA COQUE

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Si vous me suivez sur Instagram vous avez dû remarquer qu’une recette de Pâques allait bientôt être publiée par ici!
En effet, aujourd’hui je vous propose de faire un cheesecake de Pâques qui ressemble à un œuf à la coque (et attention même les mouillettes sont au programme!)

 

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L’année dernière je m’étais prise au jeu de Pâques en faisant moi-même mes œufs de Pâques en chocolat, cette année les œufs sont déjà prêts il n’y a plus qu’à les fourrer (et quoi de mieux qu’une crème façon cheesecake)!

Je peux vous dire que ces cheesecakes de Pâques feront fureur, illusion (car ils jouent parfaitement leur rôle d’œufs à la coque) et qu’ils se dégustent sans faim (et sans aucune culpabilité) grâce à leur petite taille.

Comme je vous l’explique dans la recette vous pouvez les aromatiser à ce que vous préférez. Par exemple ici j’ai ajouté de la poudre de noix de coco mais vous pouvez ajouter des zestes d’oranges, de citron, de la vanille etc…
Pour le dessus, (ce qui fait office de jaunes d’œufs), vous pouvez prendre de la confiture de mangue, d’abricot, de pêche, d’orange amère etc etc…
Et comme c’est vous qui préparez le dessert et que vous ne voulez peut-être pas faire un jaune d’œufs vous pouvez mettre de la pâte à tartiner, de la pâte de spéculoos, du beurre de cacahuètes, de la confiture de fraises etc… Bref c’est vous qui décidez et ce qui compte c’est que vous aimiez 🙂
Franchement, en faisant cette recette je ne pensais pas être aussi fan de ce que j’appelle maintenant mes petits « cheesecake de Pâques » et je peux vous assurer que Pâques ou pas Pâques je vais réitérer l’expérience en faisant varier les goûts car c’était juste une petite merveille que nous avons adoré!!
Si vous avez des enfants c’est aussi un bon plan pour les occuper et pourquoi pas leur faire décorer les œufs (ici j’ai utilisé un feutre alimentaire noir tout simple mais libre à vous de laisser libre cours à votre imagination!)
Je vous laisse à présent découvrir ces petits cheesecakes déguisés en œufs à la coque et si vous tentez cette recette venez me dire ce que vous en avez pensé 🙂

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[starmaker]
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LA RÉDACTION
Cet article a été rédigé par Nadine, auteur pour le blog l’info du mouton depuis 3 ans. Retrouvez son histoire sur sa fiche auteur en bas de l’article.
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