Edit Content
Click on the Edit Content button to edit/add the content.

APPLE PIE, LA TARTE AUX POMMES À L’AMÉRICAINE

apple-pie

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette plutôt classique. Une recette que l’on devrait tous avoir dans ses tiroirs puisqu’il s’agit de la fameuse apple pie!

apple-pie

Je pourrais l’appeler plus simplement tarte aux pommes car c’est en effet la traduction littérale d’apple pie et ça sonnerait un peu plus français mais si vous vous y connaissez un peu ou si vous jeter un œil aux photos, vous verrez que cette tarte ne ressemble pas vraiment à nos classiques tartes aux pommes.

En effet une apple pie est tout simplement une tarte aux pommes anglo-saxonnes et je la préfère (pas de beaucoup mais quand même) à notre tarte aux pommes nationales. Beaucoup plus haute, beaucoup plus de pommes, beaucoup plus tendre bref c’est un régal à chaque fois et youpi nous sommes enfin dans la saison des pommes alors autant vous dire que des apple pie on va en cuisiner un bon paquet (le dimanche pour le goûter, c’est parfait^^).
Un autre petit plus de cette tarte c’est la petite crème chantilly que l’on prépare avec et qui change tout dès la première bouchée!
Pour le coup, je ne recommande pas d’acheter des pâtes toutes prêtes dans le commerce mais vraiment de la faire soi-même (c’est rapide, facile et bien meilleur vous verrez!)

Pour cette occasion je ne vous cache pas que je n’avais pas beaucoup de temps (même pas du tout) devant moi. J’avais prévu au départ de faire une jolie décoration sur le dessus en rapport avec l’automne et vous proposer un tuto qui va avec mais je n’ai pas pu.
Pour me faire pardonner je vous ai fait une sélection de décoration de bords de tartes ou dessus de tarte sur pinterest juste ICI et vous verrez il y a de chouettes idées!!

décoration-tarte

J’allais oublier mais aujourd’hui c’est le rendez-vous de la Foodista challenge #12 et c’est Cyrielle du blog Cyrielle gourmandise qui était en charge de cette nouvelle édition. Pour ceux qui ne savent pas ce qu’est la foodista voici un petit rappel.

Cook3Il s’agit d’un défi culinaire, entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème commun décidé par la marraine désignée à chaque édition, crée par… moi-même! J’ai donc fixé les règles du jeu et chaque marraine doit en plus de décider d’un thème, choisir deux règles parmi les suivantes (histoire de pimenter un peu le tout):
– Un ingrédient imposé pour les recettes sucrées et un autre ingrédient pour les recettes salées (un ingrédient commun si cela est possible) ;
– Une couleur qui devra être présente dans la recette ou dans la décoration ;
– Un pays qui inspirera les recettes du thème ;
– Un accessoire qui devra se trouver sur les photos

Anciennes éditions :

Foodista Challenge #1 : Steph de Cuisine moi un mouton : « Cupcakes & muffins »
Foodista Challenge #2 : Lucie de Goulucieusement : « Goûter d’automne »
Foodista Challenge #3 : Aude de Contes et Délices : « Le Brunch »
Foodista Challenge #4: Julia de Les Cookines : « Les recettes cosy de Scandinavie »
Foodista Challenge #5: Anaïs de Lemon and Sardine :  « Un zeste de Méditerranée»
Foodista Challenge #6: Nath de Pourquoi je grossis… : « Petits délices… pour grands gourmands »
Foodista Challenge #7: Gordana de Recettes à gogo : « Préparons nos PICNICS de PRINTEMPS »
Foodista Challenge #8: Audrey de Cooking n co : « Saveurs d’Asie »
Foodista Challenge #9: Adeline de Cook’n blog: « Si on se rafraîchissait avec des glaces? »
Foodista Challenge #10: Margaux de Verveine Citron: « La tarte aux fruits »
Foodista Challenge #11: Gwendoline de : « La vanille en veux-tu en voilà! »

Pour cette édition Cyrielle a choisi comme thème : « autour d’un tea time ». Le but était de préparer une recette à déguster autour d’un thé et d’utiliser un fruit de saison alors me voilà avec mon apple pie 🙂

Je vous laisse maintenant avec la recette de cette apple pie dont vous m’en direz des nouvelles :)))
Passez une belle journée et à très bientôt avec une nouvelle recette!

apple-pie

[tasty-recipe id= »5444″]
[starmaker]
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

1 réflexion sur “APPLE PIE, LA TARTE AUX POMMES À L’AMÉRICAINE”

  1. Miam, cette recette de tarte aux pommes à l’américaine me rappelle les bons souvenirs d’enfance avec ma grand-mère. Je vais la tester dès ce soir !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

LA RÉDACTION
Cet article a été rédigé par Nadine, auteur pour le blog l’info du mouton depuis 3 ans. Retrouvez son histoire sur sa fiche auteur en bas de l’article.
NEWSLETTER
logo les infos du mouton

Obtenez des bons plans en avance en souscrivant à la newsletter !

Retour en haut